Domaine Le ClivieCollezione Premium Montepulciano d'Abruzzo
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Collezione Premium Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Le Clivie
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Collezione Premium Montepulciano d'Abruzzo de Domaine Le Clivie de la région des Abruzzes est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Collezione Premium Montepulciano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Collezione Premium Montepulciano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Collezione Premium Montepulciano d'Abruzzo
Le Collezione Premium Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Le Clivie s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de bortsch (russie), lasagnes simplissimo ou roti de veau aux girolles et à la crême.
Détails et informations techniques sur le Collezione Premium Montepulciano d'Abruzzo du Domaine Le Clivie
Découvrez le cépage: Cerceal Branco
Blancs secs vifs et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche élancée et à l'acidité tranchante très marquée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron), pomme verte, fleurs blanches et notes minérales. Profil aérien et tendu. Composante des mousseux de la Bairrada (base d'effervescents) et présent dans le Dão DOC. Connu sous le nom de sercial à Madère, où il signe les grands madères secs. Cépage blanc portugais autochtone de la Bairrada et du Dão.
Informations sur le Domaine Le Clivie
Le Domaine Le Clivie fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 41 vins à la vente dans la région de Montepulciano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Montepulciano d'Abruzzo
Star italienne du rouge accessible et structuré (sans lien avec la commune toscane). Cépage Montepulciano (85% mini) : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande. Style direct et fruité du quotidien, ou Riserva plus dense et de garde élevée en fût. Une des 3 DOC italiennes les plus produites.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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