Domaine Le Clos des GrivesSolitaire Savagnin
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du Solitaire Savagnin du Domaine Le Clos des Grives
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Solitaire Savagnin de Domaine Le Clos des Grives de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Solitaire Savagnin
Les accords qui marchent parfaitement avec le Solitaire Savagnin
Les accords mets et vins originaux avec le Solitaire Savagnin
Le Solitaire Savagnin du Domaine Le Clos des Grives s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de poulet au vin rouge, lapin au cidre et aux champignons ou cake au jambon, fromage et courgettes.
Détails et informations techniques sur le Solitaire Savagnin du Domaine Le Clos des Grives
Découvrez le cépage: Grand noir de la C
Croisement entre le petit Bouschet et l' aramon obtenu par Henri Bouschet en 1855. A noter que ce cépage ressemble de beaucoup au piquepoul-bouschet (croisement entre le piquepoul gris et le petit Bouschet) avec lequel il ne faudra donc pas le confondre. Le Grand noir de la Calmette est en nette voie de disparition, on ne le trouve encore que sous forme de souches isolées dans de vieilles vignes du Midi et du Sud-ouest de la France, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : gros noir, sousao do Oeste, sumo tinto (toute la synonymie des cépages, cliquez ici !)
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Solitaire Savagnin du Domaine Le Clos des Grives sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Le Clos des Grives
Le Domaine Le Clos des Grives fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 15 vins à la vente dans la région du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
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