Domaine Club des SommeliersReserva Vinho Fino Tinto Seco Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Reserva Vinho Fino Tinto Seco Cabernet Sauvignon du Domaine Club des Sommeliers
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva Vinho Fino Tinto Seco Cabernet Sauvignon de Domaine Club des Sommeliers de la région de Central Valley est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva Vinho Fino Tinto Seco Cabernet Sauvignon du Domaine Club des Sommeliers de la région de Central Valley révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Reserva Vinho Fino Tinto Seco Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva Vinho Fino Tinto Seco Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva Vinho Fino Tinto Seco Cabernet Sauvignon
Le Reserva Vinho Fino Tinto Seco Cabernet Sauvignon du Domaine Club des Sommeliers s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fleischnacka feuilletée, souris d'agneau au miel et thym ou cocotte de cuisses de canard au four avec pommes de terre.
Détails et informations techniques sur le Reserva Vinho Fino Tinto Seco Cabernet Sauvignon du Domaine Club des Sommeliers
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva Vinho Fino Tinto Seco Cabernet Sauvignon du Domaine Club des Sommeliers sont 2016, 2014, 2018, 2017 et 2015.
Informations sur le Domaine Club des Sommeliers
Le Domaine Club des Sommeliers fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 363 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
Le mot du vin: Marcottage
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).
