Domaine Club des SommeliersSuperiore-Seco Branco
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Superiore-Seco Branco du Domaine Club des Sommeliers
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Superiore-Seco Branco de Domaine Club des Sommeliers de la région du Latium est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Superiore-Seco Branco
Les accords qui marchent parfaitement avec le Superiore-Seco Branco
Les accords mets et vins originaux avec le Superiore-Seco Branco
Le Superiore-Seco Branco du Domaine Club des Sommeliers s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagne bolognaise (mascarpone), quiche lardons gruyère ou sardinade.
Détails et informations techniques sur le Superiore-Seco Branco du Domaine Club des Sommeliers
Découvrez le cépage: Okuzgozu
Cépage autochtone de Turquie où il est très connu et fort apprécié. Dans ce pays, on le rencontre très souvent cultivé en altitude, 1 000 mètres voire plus quelquefois. Il est quasiment inconnu en France ainsi que dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Superiore-Seco Branco du Domaine Club des Sommeliers sont 2008, 2012, 2011, 2015 et 2014.
Informations sur le Domaine Club des Sommeliers
Le Domaine Club des Sommeliers fait parti des domaines à suivre à Frascati. Il propose 363 vins à la vente dans la région de Frascati à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Frascati
La région viticole du Frascati se situe dans la région au Latium en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Antiche Terre Tuscolane et le Domaine Casata Merge y produisent principalement des vins blanc, rouge et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Frascati sont les Chardonnay, Sangiovese et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Frascati révèle souvent des types d'arômes de pommes, fermenté (levuré) ou miel et parfois aussi des arômes de melon, paille ou sarriette.
La région viticole du Latium
Le Latium est une région du centre de l'Italie, où se trouve l'ancienne capitale de Rome. La réputation de la région repose principalement sur ses vins blancs, dont les principaux cépages sont le Trebbiano, le Malvasia di Candia et le Malvasia Puntinata. Traditionnellement, ces vins étaient Gras, ronds, abboccato et destinés à une consommation immédiate. Aujourd'hui, les styles sont plus légers, plus secs et plus croquants grâce aux méthodes de Vinification modernes.
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