Domaine le FATbastard - Rosé

Domaine le FATbastardRosé

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Rosé du Domaine le FATbastard est un vin rosé de la région de Pays d'Oc.
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cinsault et le Grenache noir.
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.

Structure gustative du Rosé du Domaine le FATbastard

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Rosé de Domaine le FATbastard de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Rosé du Domaine le FATbastard de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise ou agrume et parfois aussi des arômes de fraises, framboise ou melon.

Accords mets et vins avec du Rosé

Les accords qui marchent parfaitement avec le Rosé

Les accords mets et vins originaux avec le Rosé

Le Rosé du Domaine le FATbastard s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat végétarien, pâtes ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de quiche aux champignons, lardons, gruyère, lasagnes au poisson ou petits choux fourrés.

Détails et informations techniques sur le Rosé du Domaine le FATbastard

Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cinsault

Le Cinsaut noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Cinsaut noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, vallée du Rhône, Languedoc & Roussillon, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais, Armagnac .

Derniers millésimes de ce vin

Rosé - 2023
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.61110.50
Rosé - 2022
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.51110.50
Rosé - 2021
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.51110.50
Rosé - 2020
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.51110.50
Rosé - 2019
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.51110.50
Rosé - 2018
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.311100
Rosé - 2017
Dans le top 100 des vins de Pays d'Oc
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Rosé du Domaine le FATbastard sont 2023, 2022, 2021, 2020 et 2019.

Informations sur le Domaine le FATbastard

Le domaine propose 12 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Ce domaine fait partie du groupe Thierry & Guy
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Pays d'Oc

Le Domaine le FATbastard fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Pays d'Oc
Dans le top 70000 des vins de France
Dans le top 1500 des vins de Pays d'Oc
Dans le top 8500 des vins rosés
Dans le top 250000 des vins du monde

La région viticole de Pays d'Oc

Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.

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