Domaine Cantine LeGrottePetrata Bombino
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Petrata Bombino du Domaine Cantine LeGrotte
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Petrata Bombino de Domaine Cantine LeGrotte de la région des Pouilles est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Petrata Bombino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petrata Bombino
Les accords mets et vins originaux avec le Petrata Bombino
Le Petrata Bombino du Domaine Cantine LeGrotte s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de poulet aux langoustines pour noël, quiche aux lardons et au gruyère ou tartine de chèvre au miel.
Détails et informations techniques sur le Petrata Bombino du Domaine Cantine LeGrotte
Découvrez le cépage: Genouillet
Les vins produits il y a fort longtemps dans le Berry, et provenant de ce cépage, étaient considérés comme les meilleurs de cette région. Aujourd'hui, le Genouillet est en voie de disparition, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques publiées, il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le tressot noir.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Petrata Bombino du Domaine Cantine LeGrotte sont 0
Informations sur le Domaine Cantine LeGrotte
Le Domaine Cantine LeGrotte fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 24 vins à la vente dans la région des Pouilles à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Pouilles
Les Pouilles (Apulia pour de nombreux anglophones) sont une région viticole longue et Mince située à l'extrême sud-est de la "botte" de l'Italie. Pour reprendre l'analogie avec les chaussures souvent utilisée pour illustrer la forme de l'Italie, les Pouilles s'étendent de la pointe du talon jusqu'à la mi-mollet, où l'éperon de la péninsule de Gargano s'avance dans la mer Adriatique. Le talon (la péninsule de Salento) occupe la moitié sud de la région et revêt une grande importance pour l'identité des Pouilles. Non seulement il existe des différences culturelles et géographiques par rapport au nord des Pouilles, mais les vins sont également différents.
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