
Domaine Le Lune del VesuvioDonna Carolina Coda di Volpe Pompeiano
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.

Structure gustative du Donna Carolina Coda di Volpe Pompeiano du Domaine Le Lune del Vesuvio
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Donna Carolina Coda di Volpe Pompeiano de Domaine Le Lune del Vesuvio de la région de Campanie est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Donna Carolina Coda di Volpe Pompeiano
Les accords qui marchent parfaitement avec le Donna Carolina Coda di Volpe Pompeiano
Les accords mets et vins originaux avec le Donna Carolina Coda di Volpe Pompeiano
Le Donna Carolina Coda di Volpe Pompeiano du Domaine Le Lune del Vesuvio s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de samoussa 3 fromages réunionnais, quiche aux champignons, lardons, gruyère ou oignons frits.
Détails et informations techniques sur le Donna Carolina Coda di Volpe Pompeiano du Domaine Le Lune del Vesuvio
Découvrez le cépage: Groppello gentile
Rouges souples et délicats, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité fraîche, sur des arômes signatures de cerise, violette, fraise des bois et notes florales délicates. Aussi base des rosés Chiaretto réputés. Star des rosés du Garda Classico DOC et du Valtènesi DOC, s'épanouit en monocépage dans des rouges légers et frais d'été. Cépage noir lombard cultivé sur les rives du lac de Garde.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Donna Carolina Coda di Volpe Pompeiano du Domaine Le Lune del Vesuvio sont 0, 2016
Informations sur le Domaine Le Lune del Vesuvio
Le Domaine Le Lune del Vesuvio fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Pompeiano à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pompeiano
IGT campanienne au pied du Vésuve et autour de Pompéi, sols volcaniques (lapilli, cendres, ponces) issus des éruptions, expositions sud-est, 230-500 m. Piedirosso signature en rouge roi autochtone (100 % en Rosso) : souple et frais aux notes de cerise rouge, framboise, herbes méditerranéennes, poivre et touche saline volcanique, tanins fondus. Caprettone vif (100 % en Bianco) et Falanghina saline en blancs. Héritage des fresques pompéiennes (Ve s.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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