
Domaine Le Mas de la LunePetite Etoile
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le Petite Etoile du Domaine Le Mas de la Lune est dans le top 50 des vins de Vin de France.
Accords mets et vins avec du Petite Etoile
Les accords qui marchent parfaitement avec le Petite Etoile
Les accords mets et vins originaux avec le Petite Etoile
Le Petite Etoile du Domaine Le Mas de la Lune s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou volaille comme par exemple des recettes de croquettes de riz au saumon, omelette aux violets ou gnocchi à l'italienne.
Détails et informations techniques sur le Petite Etoile du Domaine Le Mas de la Lune
Découvrez le cépage: Grk blanc
Cépage endémique du centre et du sud de la Dalmatie Croate, très connu dans l'île de Korcula, complètement inconnu dans les autres pays viticoles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Petite Etoile du Domaine Le Mas de la Lune sont 2020, 0
Informations sur le Domaine Le Mas de la Lune
Le Domaine Le Mas de la Lune fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Le Vin de France est le niveau de qualité le plus basique pour les vins de France. Il s'agit généralement de boissons de tous les jours peu compliquées - le plus souvent des Assemblages, mais peut-être aussi des vins de Cépage basés sur un cépage bien connu comme le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Chardonnay ou le Sauvignon Blanc. Les vins de France sont ceux qui ne répondent pas aux critères stipulés par les lois sur les appellations d'origine protégées (AOP) ou les indications géographiques protégées (IGP) (voir les informations sur les étiquettes des vins français). Cela peut être dû au fait que les vignobles se trouvent en dehors des zones de production délimitées ou que les cépages ou les techniques de Vinification utilisés ne sont pas conformes aux règles des appellations locales.
Le mot du vin: Extraction
Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération, avant que la fermentation ne se déclenche. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. Par son pouvoir solvant, l'alcool favorise en effet l'extraction.