Domaine Le Mas de Mon PèreCause Toujours
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cinsault et le Grenache noir.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou du fromage fort.
Structure gustative du Cause Toujours du Domaine Le Mas de Mon Père
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cause Toujours de Domaine Le Mas de Mon Père de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Cause Toujours du Domaine Le Mas de Mon Père de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits noirs et parfois aussi des arômes de fruits sechés.
Accords mets et vins avec du Cause Toujours
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cause Toujours
Les accords mets et vins originaux avec le Cause Toujours
Le Cause Toujours du Domaine Le Mas de Mon Père s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou pâtes comme par exemple des recettes de courge spaghetti façon bolognaise, axoa d’espelette ( 22ème rencontre ) ou lasagnes à la viande.
Détails et informations techniques sur le Cause Toujours du Domaine Le Mas de Mon Père
Découvrez le cépage: Cinsault
Rouges légers et frais, à la robe claire, aux tanins souples et à la bouche tendre, sur des arômes de fraise des bois, framboise, rose, pivoine et épices douces. Pilier absolu des rosés provençaux (Côtes de Provence AOC, Bandol rosé) auxquels il apporte finesse et fraîcheur, et composante des assemblages GSM des Côtes-du-Rhône et du Languedoc. Aussi en mono-cépage en Afrique du Sud où il est parent du pinotage. Cépage méridional français historique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cause Toujours du Domaine Le Mas de Mon Père sont 2021, 0
Informations sur le Domaine Le Mas de Mon Père
Le Domaine Le Mas de Mon Père fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 10 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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