Domaine Le Mas des FlauzieresFont Aurel Ventoux
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du poisson gras.
Structure gustative du Font Aurel Ventoux du Domaine Le Mas des Flauzieres
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Font Aurel Ventoux de Domaine Le Mas des Flauzieres de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Font Aurel Ventoux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Font Aurel Ventoux
Les accords mets et vins originaux avec le Font Aurel Ventoux
Le Font Aurel Ventoux du Domaine Le Mas des Flauzieres s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de frichti d'endives, crumble de saumon ou pastilla aux fruits de mer.
Détails et informations techniques sur le Font Aurel Ventoux du Domaine Le Mas des Flauzieres
Découvrez le cépage: Tinta da Madeira
Rouges légers et fruités à la couleur claire, à la robe rubis pâle, aux tanins fondus et à la bouche aérienne à l'acidité préservée, sur des arômes de fruits rouges (cerise, framboise) et épices douces insulaires. Profil madérien discret. Très rare, préservé pour sa valeur patrimoniale, participe à des cuvées artisanales insulaires confidentielles et fait partie des cépages autochtones de Madère étudiés. Cépage noir portugais autochtone de l'île de Madère.
Informations sur le Domaine Le Mas des Flauzieres
Le Domaine Le Mas des Flauzieres fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Ventoux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ventoux
Rhône sud d'altitude et de fraîcheur (sous le Géant de Provence, 1912 m) : rouges signatures à base de Grenache et Syrah — ronds et souples aux notes de cerise, framboise, garrigue, poivre et touche de truffe à la garde, tanins fondus, fraîcheur naturelle et digestes (vs les solaires de plaine). Carignan, Cinsault et Mourvèdre en complément. Rosés vifs et croquants (framboise, fleurs). Blancs amples Clairette, Roussanne, Bourboulenc, Vermentino.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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