
Domaine Le PressoirCuvée Speciale Grande Réserve Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, de la volaille ou du poisson maigre.

Structure gustative du Cuvée Speciale Grande Réserve Sauvignon Blanc du Domaine Le Pressoir
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Speciale Grande Réserve Sauvignon Blanc de Domaine Le Pressoir de la région du Languedoc-Roussillon est un vin .
Accords mets et vins avec du Cuvée Speciale Grande Réserve Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Speciale Grande Réserve Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Speciale Grande Réserve Sauvignon Blanc
Le Cuvée Speciale Grande Réserve Sauvignon Blanc du Domaine Le Pressoir s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de spaghettis aux palourdes, quiche aux courgettes et au chèvre ou pommes dauphines.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Speciale Grande Réserve Sauvignon Blanc du Domaine Le Pressoir
Découvrez le cépage: Noual
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé dans les collections variétales de l'INRAE pour sa valeur patrimoniale, témoigne de la diversité ampélographique pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages patrimoniaux étudiés. Cépage blanc français rare, autrefois cultivé dans le Sud-Ouest.
Informations sur le Domaine Le Pressoir
Le Domaine Le Pressoir fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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