Le Domaine Le Pressoir en Languedoc-Roussillon

Domaine Le Pressoir
Le domaine propose 6 vins différents
3.3
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.3
Il est classé au top 7873 des domaines du Languedoc-Roussillon
Il se situe en Languedoc-Roussillon

Le Domaine Le Pressoir fait parti des domaines à suivre à Languedoc-Roussillon. Il propose 6 vins à la vente dans la région du Languedoc-Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Le Pressoir

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Le Pressoir à Languedoc-Roussillon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Le Pressoir. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Le Pressoir avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Le Pressoir

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Le Pressoir

Les vins rouge du Domaine Le Pressoir s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes d'yakitori boeuf au fromage rapide, pâtes au thon ou rôti de veau cuisson lente.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Le Pressoir

Au nez le vin rouge du Domaine Le Pressoir révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Le Pressoir est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Le Pressoir

  • 2012avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.36/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.34/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.27/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.23/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Le Pressoir

  • Shiraz/Syrah
  • Grenache
  • Mourvedre
  • Carignan
  • Cinsault

À la découverte de la région viticole du Languedoc-Roussillon

Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.

Blancs Picpoul iodés, Muscat de Rivesaltes floral. ~25% du vignoble français sur 4 départements.

Les grands vins blancs du Domaine Le Pressoir

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Le Pressoir

Les vins blanc du Domaine Le Pressoir s'accordent généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lasagnes rapides saumon et courgettes, quiche sans pâte ou fondue chinoise .

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Le Pressoir

En bouche le vin blanc du Domaine Le Pressoir est un vin .

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Le Pressoir

  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

Blancs vifs et aromatiques très expressifs, à la robe pâle dorée, à la bouche nerveuse à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (pamplemousse, citron vert), fruits exotiques (fruit de la passion), buis, bourgeon de cassis et notes minérales (pierre à fusil). Star de Sancerre AOC, Pouilly-Fumé AOC et Pessac-Léognan AOC, signe les grands blancs de Loire et de Bordeaux. Cépage blanc français du Bordelais et de la Loire, exporté en Nouvelle-Zélande, Afrique du Sud et Chili.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Le Pressoir

Une route des vins de prévue dans la région du Languedoc-Roussillon ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Le Pressoir.

Découvrez le cépage: Mourvèdre

Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).

Actualités du Domaine Le Pressoir et des vins de la région

Produire un vin casher : « un challenge humain et technique pour un marché à part »

Le domaine Joguet produit du Chinon selon la cacherout, pour l’export et le marché français. Une production limitée pour un marché bien spécifique, qui nécessite des interventions régulières de délégués rabbiniques, de la vendange à la mise en bouteilles. C es Chinon ne représentent qu’une petite partie de la production du domaine Charles Joguet. Ils […]

...

Des ceps à tous les stades : débourrement, vendange, taille. Bienvenue au Brésil, là où la vigne ne dort jamais 

Dans le désert chaud et sec du Nordeste brésilien, les vignerons imposent à la vigne des saisons fictives afin de lui faire porter jusqu’à trois récoltes par an. Ainsi, les employés taillent, vendangent et vinifient tout au long de l’année. D ans le Nordeste du Brésil, région semi-désertique et proche de l’équateur, chaque jour ressemble à la […]

...

Le Roussillon perd une figure syndicale : Jean Roger

L’ancien président du syndicat des Vignerons des Pyrénées-Orientales a quitté ses camarades de lutte viticole au début du mois de février. I l était considéré comme un pilier du syndicalisme viticole des Pyrénées-Orientales. Jean Roger a quitté ses camarades de la viticulture catalane en ce début de mois de février, à 77 ans. D’abord vigneron […]

...

Le mot du vin: Chair

Caractéristique d'un vin donnant dans la bouche une impression de plénitude et de densité, sans aspérité.