
Domaine Le SchetteIsola Persa Nero d’Avola
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Isola Persa Nero d’Avola du Domaine Le Schette est dans le top 0 des vins de Riesi.

Détails et informations techniques sur le Isola Persa Nero d’Avola du Domaine Le Schette
Découvrez le cépage: Acadie
Blancs secs frais et fruités, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fruits à chair blanche (pomme, poire), agrumes et fleurs blanches. Profil désaltérant à boire jeunes. Résistant au froid, s'adapte aux climats viticoles continentaux du nord de l'Amérique : cultivé au Canada (Nouvelle-Écosse, Ontario) et nord-est des États-Unis. Cépage hybride blanc obtenu en 1953 par Ollie Bradt à l'Institut horticole d'Ontario (cascade × veeblanc).
Informations sur le Domaine Le Schette
Le Domaine Le Schette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Riesi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Riesi
DOC du centre-sud sicilien (Caltanissetta, communes de Butera, Riesi et Mazzarino, reconnue 2001). Nero d'Avola (Calabrese, ≥85 % en Superiore) signature en rouge roi charnu et solaire aux notes intenses de mûre, cerise noire mûre, prune, herbes méditerranéennes et touche tannique-balsamique racée, robe rubis intense, structure pleine. Inzolia (Ansonica) et Chardonnay (≥75 %) en blancs vifs aux agrumes, fruits jaunes et touche minérale-saline racée. Authenticité sicilienne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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