
Domaine Le Secret InVinitySyrah
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Syrah du Domaine Le Secret InVinity
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Syrah de Domaine Le Secret InVinity de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah
Le Syrah du Domaine Le Secret InVinity s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de lotte rapide et, rôti de veau façon paysanne ou conejo al ajillo (espagne).
Détails et informations techniques sur le Syrah du Domaine Le Secret InVinity
Découvrez le cépage: Cabernet-Franc
Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah du Domaine Le Secret InVinity sont 2012, 2010, 2011
Informations sur le Domaine Le Secret InVinity
Le Domaine Le Secret InVinity fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Actualités liées à ce vin
« Envie d’un verre sans péter une bouteille ? » : du vin de Bordeaux en tube pour les buveurs modérés
Le flacon, longiligne, s’adresse aux amateurs souhaitant maîtriser leur consommation d’alcool. Sur le dernier salon Wine Paris, les domaines Rollan de By ont présenté leur dernière trouvaille : une longue éprouvette en verre contenant simplement 10 centilitres… Le flacon, longiligne, s’adresse aux amateurs souhaitant maîtriser leur consommation d’alcool. Sur le dernier salon Wine Paris, les domaines Rollan de By ont pr&ea ...
À Wine Paris, tapis rouge pour le claret, le petit nouveau des vins de Bordeaux
Retour vers le futur. Le claret, ce vin bordelais si couru des Anglais au Moyen Âge, abandonné durant des siècles par le vignoble girondin hormis quelques irréductibles, revient donc en odeur de sainteté comme un breuvage d’avenir. Son objectif ? Répondre à l’appétence des nouvelles générations pour des vins légers et frais. Lors du tout récent Wine Paris… Retour vers le futur. Le claret, ce ...
À Bordeaux, bientôt un nouveau temple pour le vin
Si tout ce qu’annonce Lorraine Carrigan voit effectivement le jour, c’est un véritable temple dédié au vin qui va ouvrir cet été dans l’hypercentre de Bordeaux, au 21, cours de l’Intendance. Tout près du Grand Théâtre. Pour l’instant, c’est avec un casque sur la tête, au milieu d’artisans au travail, d’échafaudages et de murs bâchés que se fait la visite, menée ...
Le mot du vin: Botrytis cinerea
Champignon également appelé pourriture noble, qui se développe en phase de surmaturation, allié des grands vins blancs liquoreux, quand il concentre le jus des baies. Il nécessite l'humidité des brouillards matinaux et de belles journées ensoleillées, donne des moûts très riches en sucre et apporte aux vins le fameux goût de "rôti".











