Domaine Le Tre BiforeBellagio Umbria Rosso
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin .
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Bellagio Umbria Rosso du Domaine Le Tre Bifore
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Bellagio Umbria Rosso de Domaine Le Tre Bifore de la région de Ombrie est un vin .
Accords mets et vins avec du Bellagio Umbria Rosso
Les accords qui marchent parfaitement avec le Bellagio Umbria Rosso
Les accords mets et vins originaux avec le Bellagio Umbria Rosso
Le Bellagio Umbria Rosso du Domaine Le Tre Bifore s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de ragoût de chevreuil au vin rouge, pâtes au boursin ou veau à la châtaigne et à la pietra (bière corse).
Détails et informations techniques sur le Bellagio Umbria Rosso du Domaine Le Tre Bifore
Découvrez le cépage: Liliorila
Le Liliorila blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Liliorila blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Armagnac .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Bellagio Umbria Rosso du Domaine Le Tre Bifore sont 0
Informations sur le Domaine Le Tre Bifore
Le Domaine Le Tre Bifore fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Ombrie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Ombrie
L'Ombrie, dans le centre de l'Italie, est une région de collines luxuriantes, de villages perchés et de villes historiques emblématiques. Ces dernières sont illustrées par Orvieto et Assisi. Au cœur même de la péninsule italienne, elle est entourée de la Toscane, des Marches et du Latium. C'est en fait la seule région italienne sans littoral ni frontière internationale.
Le mot du vin: Pigeage
Opération consistant en un foulage vertical pour enfoncer le chapeau de marc dans le vin, qui favorise l'extraction. Le pigeage peut être mené mécaniquement avec des vérins qui plongent dans la cuve. Traditionnellement, ce sont les hommes qui descendent dans les cuves et enfoncent le chapeau en le piétinant.
