
Domaine San FilippoChardonnay Marche
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Chardonnay Marche du Domaine San Filippo est dans le top 60 des vins des Marches.
Structure gustative du Chardonnay Marche du Domaine San Filippo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chardonnay Marche de Domaine San Filippo de la région des Marches est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chardonnay Marche
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chardonnay Marche
Les accords mets et vins originaux avec le Chardonnay Marche
Le Chardonnay Marche du Domaine San Filippo s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de spaghetti cacio e pepe, quiche lardons gruyère ou cake au poivron et au chèvre.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay Marche du Domaine San Filippo
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chardonnay Marche du Domaine San Filippo sont 0
Informations sur le Domaine San Filippo
Le Domaine San Filippo fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région des Marches à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole des Marches
Les Marches (ou Le Marche ; prononcé Mar-kay) sont une région située à l'est de l'Italie centrale. Elle est surtout associée aux vins blancs issus des cépages Trebbiano et Verdicchio. Les Marches occupent une zone à peu près triangulaire. Ses côtés les plus longs sont formés par les monts Apennins à l'ouest et la mer Adriatique à l'est.
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