Domaine Le Vigne DiraitoVitamenia Rosato
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou du veau.
Le Vitamenia Rosato du Domaine Le Vigne Diraito est dans le top 10 des vins de Costa d'Amalfi.
Accords mets et vins avec du Vitamenia Rosato
Les accords qui marchent parfaitement avec le Vitamenia Rosato
Les accords mets et vins originaux avec le Vitamenia Rosato
Le Vitamenia Rosato du Domaine Le Vigne Diraito s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, veau ou porc comme par exemple des recettes de merguez aux lentilles, filet mignon de porc au chorizo et poivrons ou poulet bonne femme.
Détails et informations techniques sur le Vitamenia Rosato du Domaine Le Vigne Diraito
Découvrez le cépage: Aglianico
Rouges puissants et tanniques, à la robe profonde et à la trame serrée, sur des arômes de cerise noire, mûre, cuir, tabac, café et notes balsamiques et minérales volcaniques. Acidité élevée, très grand potentiel de garde, souvent comparé au nebbiolo. Star de Taurasi DOCG en Campanie et d'Aglianico del Vulture DOCG en Basilicate (vignes plantées sur sols volcaniques). Cépage tardif italien méridional d'origine probablement grecque antique.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Vitamenia Rosato du Domaine Le Vigne Diraito sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Le Vigne Diraito
Le Domaine Le Vigne Diraito fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Costa d'Amalfi à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Costa d'Amalfi
DOC campanienne (1995) sur la côte amalfitaine en terrasses vertigineuses face à la Méditerranée, sous-zones Furore, Ravello et Tramonti. Falanghina et Biancolella signatures en blancs rois : secs et structurés aux notes d'agrumes, pomme, fleurs blanches, herbes méditerranéennes et touche saline, bonne garde. Aglianico et Piedirosso en rouges rois assemblés à Sciascinoso : fruités aux notes de cerise, baies, géranium et touche poivrée, tanins souples. Vendanges manuelles obligatoires.
La région viticole de Campanie
Berceau des grands vins du sud italien sur sols volcaniques. Aglianico majestueux en rouge : structuré, profond et tannique aux notes de cerise noire, prune confite, cuir et épices, sublimé en Taurasi DOCG « Barolo du sud » de longue garde. Blancs identitaires de l'Irpinia : Fiano di Avellino opulent (miel, noisette), Greco di Tufo minéral et iodé, Falanghina aromatique (pêche, fleurs). Aussi Piedirosso souple.
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