Domaine Leacock'sRainwater Madeira (Medium Dry)
Vin doux naturel
Ce vin est composé à 100% du cépage Verdelho.
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks et du dessert sucré.
Structure gustative du Rainwater Madeira (Medium Dry) du Domaine Leacock's
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Rainwater Madeira (Medium Dry) de Domaine Leacock's de la région de Terras Madeirenses est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Rainwater Madeira (Medium Dry) du Domaine Leacock's de la région de Terras Madeirenses révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, agrumes ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Rainwater Madeira (Medium Dry)
Les accords qui marchent parfaitement avec le Rainwater Madeira (Medium Dry)
Les accords mets et vins originaux avec le Rainwater Madeira (Medium Dry)
Le Rainwater Madeira (Medium Dry) du Domaine Leacock's s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de génoise ultra-rapide et pourtant si aérienne... ou biscuits pour chiens.
Détails et informations techniques sur le Rainwater Madeira (Medium Dry) du Domaine Leacock's
Découvrez le cépage: Verdelho
Le Verdelho blanc est un cépage trouvant ses premières origines en Portugal. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Verdelho blanc cultivé dans ces vignobles: Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Rainwater Madeira (Medium Dry) du Domaine Leacock's sont 0, 2008
Informations sur le Domaine Leacock's
Le Domaine Leacock's fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région de Rainwater Madeira à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rainwater Madeira
La région viticole du Rainwater Madeira se situe dans la région du Madeira en Terras Madeirenses au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Barbeito et le Domaine Broadbent y produisent principalement des vins doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Rainwater Madeira sont les Verdelho, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rainwater Madeira révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Terras Madeirenses
Madère est un archipel portugais situé dans l'océan Atlantique, à 970 km au Sud-Ouest de Lisbonne et à 450 km à l'ouest de la côte nord-africaine. Il a donné son nom à l'un des plus grands vins fortifiés du monde. Le vin et l'île occupent tous deux une place unique dans l'histoire du vin. Tous les vins fortifiés de l'île sont désormais produits sous le label Madeira DOC, tandis que les vins de table sont vendus sous le label VR (Vinho Regional) Terras Madeirenses.
Le mot du vin: Olfaction
Perception des odeurs et des arômes par le bulbe olfactif. La rétroolfaction est le même phénomène à l'intérieur de la bouche par la voie rétronasale.
