
Domaine BarbeitoReserva 5 Years Old Rainwater Madeira
En bouche ce vin doux naturel est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Ce vin s'accorde généralement bien avec des apéritif et snacks et du dessert sucré.
Structure gustative du Reserva 5 Years Old Rainwater Madeira du Domaine Barbeito
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserva 5 Years Old Rainwater Madeira de Domaine Barbeito de la région de Terras Madeirenses est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et la sucrosité.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Reserva 5 Years Old Rainwater Madeira du Domaine Barbeito de la région de Terras Madeirenses révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Reserva 5 Years Old Rainwater Madeira
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserva 5 Years Old Rainwater Madeira
Les accords mets et vins originaux avec le Reserva 5 Years Old Rainwater Madeira
Le Reserva 5 Years Old Rainwater Madeira du Domaine Barbeito s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de gâteau au yaourt ou croquettes de mozzarella.
Détails et informations techniques sur le Reserva 5 Years Old Rainwater Madeira du Domaine Barbeito
Découvrez le cépage: Dauphine
Croisement intraspécifique naturel entre l'ohanès et le dattier de Beyrouth - appelé également afuz ali - obtenu en Afrique du sud et multiplié dès 1983 par l'Institut de recherche viticole et oenologique de Stellenbosch. Quasiment inconnu dans le reste à travers le viticole, on peut toutefois le rencontrer au Portugal, ... .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserva 5 Years Old Rainwater Madeira du Domaine Barbeito sont 2011, 0, 2008
Informations sur le Domaine Barbeito
Le Domaine Barbeito fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 43 vins à la vente dans la région de Rainwater Madeira à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rainwater Madeira
La région viticole du Rainwater Madeira se situe dans la région du Madeira en Terras Madeirenses au Portugal. Les caves et vignobles comme le Domaine Barbeito et le Domaine Broadbent y produisent principalement des vins doux naturel. Les cépages les plus plantés dans la région du Rainwater Madeira sont les Verdelho, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Rainwater Madeira révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
La région viticole de Terras Madeirenses
Madère est un archipel portugais situé dans l'océan Atlantique, à 970 km au Sud-Ouest de Lisbonne et à 450 km à l'ouest de la côte nord-africaine. Il a donné son nom à l'un des plus grands vins fortifiés du monde. Le vin et l'île occupent tous deux une place unique dans l'histoire du vin. Tous les vins fortifiés de l'île sont désormais produits sous le label Madeira DOC, tandis que les vins de table sont vendus sous le label VR (Vinho Regional) Terras Madeirenses.
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