Domaine Leaf & VineEvangelho Vineyard Carignane
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Evangelho Vineyard Carignane
Les accords qui marchent parfaitement avec le Evangelho Vineyard Carignane
Les accords mets et vins originaux avec le Evangelho Vineyard Carignane
Le Evangelho Vineyard Carignane du Domaine Leaf & Vine s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou plat épicé comme par exemple des recettes de boulettes de boeuf du sud ou daube niçoise.
Détails et informations techniques sur le Evangelho Vineyard Carignane du Domaine Leaf & Vine
Découvrez le cépage: Manto negro
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Des analyses A.D.N. ont montré qu'il était issu d'un croisement naturel entre le sabaté et le callet cas concos (negrella), ces derniers étant en voie de disparition. Le Manto negro n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Evangelho Vineyard Carignane du Domaine Leaf & Vine sont 0
Informations sur le Domaine Leaf & Vine
Le Domaine Leaf & Vine fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Contra Costa County à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Contra Costa County
La région viticole du Contra Costa County se situe dans la région du San Francisco Bay en Californie aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Turley et le Domaine Turley y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région du Contra Costa County sont les Zinfandel, Mourvèdre et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Contra Costa County révèle souvent des types d'arômes de fruits noirs, tabacs sucrés ou fruits (d'arbre fruitier) et parfois aussi des arômes de végétal, fermenté (levuré) ou fenouil.
La région viticole de Californie
La Californie est la plus grande et la plus importante région viticole des États-Unis. Elle représente les deux tiers sud (850 miles ou 1370 kilomètres) de la côte ouest du pays. (L'Oregon et l'État de Washington constituent le reste. ) L'État s'étend également sur près de dix degrés de latitude.
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