Domaine LeconfieldGlenroy Siding Vineyards Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du boeuf.
Accords mets et vins avec du Glenroy Siding Vineyards Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Glenroy Siding Vineyards Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc
Les accords mets et vins originaux avec le Glenroy Siding Vineyards Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc
Le Glenroy Siding Vineyards Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc du Domaine Leconfield s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de boeuf braisé aux carottes, pâtes en sauce aux 4 fromages ou tajine de souris d'agneau mamyjaja.
Détails et informations techniques sur le Glenroy Siding Vineyards Cabernet Sauvignon - Merlot - Cabernet Franc du Domaine Leconfield
Découvrez le cépage: Camaraou
Il a été rès longtemps cultivé en Béarn et dans le Jurançonnais. Aujourd'hui, il est très peu multiplié et donc en voie de disparition. Des analyses génétiques publiées ont permis de découvrir qu'il est parent avec un ou plusieurs cépages dont le savagnin et pour plus de précisions cliquez ici !
Informations sur le Domaine Leconfield
Le Domaine Leconfield fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Coonawarra à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Coonawarra
La région viticole du Coonawarra se situe dans la région du Limestone Coast en Australie du Sud en Australie. Les caves et vignobles comme le Domaine Katnook et le Domaine Wynns y produisent principalement des vins rouge, effervescent et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Coonawarra sont les Cabernet-Sauvignon, Merlot et Cabernet franc, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Coonawarra révèle souvent des types d'arômes de crème, champignon ou ananas et parfois aussi des arômes d'amande amère, feuille de laurier ou noisette.
La région viticole d'Australie du Sud
L'Australie-Méridionale est l'un des six États australiens, situé (comme son nom l'indique) au sud de la vaste île-continent. C'est la salle des machines de l'industrie vinicole australienne, responsable d'environ la moitié de la production totale du pays chaque année. Mais la région ne se résume pas à la quantité - d'innombrables vins de grande qualité y sont produits, la plupart à partir du Cépage emblématique de la région, le Shiraz. Parmi eux, on trouve des vins fins de collection comme le Penfolds Grange, le Henschke Hill of Grace, le Torbreck The Laird et le d'Arenberg The Dead Arm.
Le mot du vin: Moût
Jus avant fermentation, encore chargé en sucre.
