Le Lenz Winery de North Fork of Long Island de New York

Lenz Winery
Le domaine propose 24 vins différents
3.8
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Il est classé au top 3 des domaines de New York
Il se situe en North Fork of Long Island dans la région de New York
Retrouvez le Lenz Winery sur Twitter

Le Lenz Winery fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 24 vins à la vente dans la région de North Fork of Long Island à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Lenz Winery

À la recherche des meilleurs vins du Lenz Winery à North Fork of Long Island parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Lenz Winery. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Lenz Winery avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rosés du Lenz Winery

Accords mets et vins avec un vin rosé du Lenz Winery

Les vins rosé du Lenz Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de poularde farcie rôtie et sauce aux champignons, croziflette ou canard mariné au miel et cinq épices.

Analyse organoleptique des vins rosé du Lenz Winery

Au nez le vin rosé du Lenz Winery révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, fruits rouges ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Lenz Winery

  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 0avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Lenz Winery

  • Pinot Noir
  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de North Fork of Long Island

La région viticole du North Fork of Long Island se situe dans la région du Long Island en New York aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Macari et le Domaine Bedell y produisent principalement des vins rouge, blanc et effervescent. Les cépages les plus plantés dans la région du North Fork of Long Island sont les Merlot, Cabernet franc et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du North Fork of Long Island révèle souvent des types d'arômes d'ananas, poivre ou mûre et parfois aussi des arômes de fruits rouges, vanille ou cerise noire.

Nous dénombrons actuellement 63 domaines et châteaux dans la région du North Fork of Long Island, produisant 526 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du North Fork of Long Island s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier.

Les grands vins rouges du Lenz Winery

Accords mets et vins avec un vin rouge du Lenz Winery

Les vins rouge du Lenz Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, selle d'agneau farcie au blanc de volaille et au basilic ou marinade pour brochettes de poulet.

Analyse organoleptique des vins rouge du Lenz Winery

Au nez le vin rouge du Lenz Winery révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Lenz Winery

  • 2002avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2016avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.05/5
  • 2007avec une note moyenne de 4.04/5
  • 2001avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.94/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Lenz Winery

  • Cabernet Sauvignon
  • Merlot
  • Malbec

Découvrez le cépage: Sauvignon blanc

D’origine bordelaise, le Sauvignon, ou Sauvignon Blanc, est réputé comme étant l’un des meilleurs cépages Français pour le vin blanc. Il s’agit d’un cépage blanc, à ne pas confondre avec le Sauvignon gris et sa couleur jaune pâle, ou encore avec le Cabernet Sauvignon qui donne des vins rouges. Particulièrement célèbre grâce au Sancerre, le Sauvignon Blanc est cultivé jusqu’en Nouvelle-Zélande, où il produit de grands vins dont la réputation n’est plus à faire.

Les grands vins effervescents du Lenz Winery

Accords mets et vins avec un vin effervescent du Lenz Winery

Les vins effervescent du Lenz Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de locro criollo (argentine), haricots coco ou canard au sang (tour d'argent).

Analyse organoleptique des vins effervescent du Lenz Winery

Au nez le vin effervescent du Lenz Winery révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), fermenté (levuré) ou fruits (d'arbre fruitier).

Les meilleurs millésimes dans les vins effervescent du Lenz Winery

  • 2011avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.90/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins effervescent du Lenz Winery

  • Chardonnay
  • Pinot Noir

Le mot du vin: Épicé

Se dit d'un vin dont le goût et les arômes rappellent les épices.

Les grands vins blancs du Lenz Winery

Accords mets et vins avec un vin blanc du Lenz Winery

Les vins blanc du Lenz Winery s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de marmite dieppoise, curry d'agneau à l’indienne ou galette des rois à la frangipane.

Analyse organoleptique des vins blanc du Lenz Winery

Au nez le vin blanc du Lenz Winery révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, végétal ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier), épices ou agrumes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Lenz Winery

  • 2009avec une note moyenne de 4.40/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2010avec une note moyenne de 3.85/5
  • 2008avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.78/5
  • 0avec une note moyenne de 3.76/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Lenz Winery

  • Chardonnay
  • Gewürztraminer
  • Pinot Gris
  • Sauvignon Blanc

Découvrez le cépage: Pinot gris

Le pinot gris est un cépage gris muté du pinot noir. Il est trouvant ses premières origines en Bourgogne où il est appelé pinot-beurot en référence à la couleur de la robe de bure grise des moines de la région. Installé en Alsace depuis le 17ème siècle, le pinot gris y était appelé tokay jusqu’en 2007.Cépage noble, le pinot gris est principalement utilisé dans l’encépagement des crus d’Alsace. Il est formé de grappes aux petites baies de couleur qui varie du rose au bleu gris. Le climat continental lui plait particulièrement bien car il résiste au froid l’hiver et aux gelées printanières. Ce cépage aime aussi les terres calcaires sèches et bien ensoleillées l’été. Le pinot gris se prête bien aux vendanges tardives ou à la sélection de grains nobles en fonction des années et de la concentration du taux de sucres dans les baies.Les vins produits avec du pinot gris se distinguent par leur complexité aromatique de fruits blancs, de champignons, de miel, de vanille, de cannelle… et leur grande finesse. Dans la Vallée de la vallée de la Loire, le pinot gris est utilisé dans les appellations Coteaux-d’Ancenis. Il y donne des vins secs ou moelleux à l’aromatique de poire et de pêche.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Lenz Winery

Une route des vins de prévue dans la région de North Fork of Long Island ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Lenz Winery.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

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Le mot du vin: Épicé

Se dit d'un vin dont le goût et les arômes rappellent les épices.

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