Domaine Leo HillingerReserve Gruner Veltliner
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Reserve Gruner Veltliner du Domaine Leo Hillinger
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Reserve Gruner Veltliner de Domaine Leo Hillinger de la région de Weinland est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Reserve Gruner Veltliner
Les accords qui marchent parfaitement avec le Reserve Gruner Veltliner
Les accords mets et vins originaux avec le Reserve Gruner Veltliner
Le Reserve Gruner Veltliner du Domaine Leo Hillinger s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de sauté de porc au chorizo, quiche lorraine ou boudin blanc maison.
Détails et informations techniques sur le Reserve Gruner Veltliner du Domaine Leo Hillinger
Découvrez le cépage: Barbaroux
Le Barbaroux rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France (Provence). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On peut trouver le Barbaroux rosé dans plusieurs vignobles: Provence & Corse, Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Reserve Gruner Veltliner du Domaine Leo Hillinger sont 2016, 0, 2015
Informations sur le Domaine Leo Hillinger
Le Domaine Leo Hillinger fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 67 vins à la vente dans la région de Niederösterreich à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederösterreich
La Basse-Autriche est une région viticole située au nord-est de l'Autriche, à la frontière avec la Slovaquie et la République tchèque. C'est la plus grande région viticole du pays, tant sur le plan géographique qu'en termes de production. On y trouve environ 28 000 hectares de vignobles (69 000 acres). Ils sont responsables d'environ la moitié de la production totale de vin en Autriche.
La région viticole de Weinland
Le Weinviertel DAC - dont le nom se traduit par "quartier du vin" - est une appellation située en Basse-Autriche (Niederösterreich). C'est de loin la plus grande région viticole Districtus Austriae Controllatus d'Autriche. C'est également la première région viticole autrichienne à avoir reçu ce titre, en 2002, auquel s'est ajoutée en 2009 l'appellation DAC Reserve. Cette appellation ne s'applique qu'aux vins blancs issus du Cépage Grüner Veltliner.
Le mot du vin: Vin cuit
En Provence, vin élaboré à partir de moût cuit et réduit au feu de bois, traditionnellement consommé au moment de Noël en accompagnement des treize desserts.
