Domaine Leon PerdigalLes Brunnelles Crozes-Hermitage
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Les Brunnelles Crozes-Hermitage du Domaine Leon Perdigal
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Les Brunnelles Crozes-Hermitage de Domaine Leon Perdigal de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Les Brunnelles Crozes-Hermitage
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Brunnelles Crozes-Hermitage
Les accords mets et vins originaux avec le Les Brunnelles Crozes-Hermitage
Le Les Brunnelles Crozes-Hermitage du Domaine Leon Perdigal s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf à la bière brune, thiebou yappe du sénégal (riz à l'agneau) ou cuissot de chevreuil en cocotte.
Détails et informations techniques sur le Les Brunnelles Crozes-Hermitage du Domaine Leon Perdigal
Découvrez le cépage: Villaris
Blancs aromatiques et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fleurs blanches, fruits à chair blanche (pomme, poire) et notes muscatées légères. Productif et résistant au mildiou et à l'oïdium. Cultivé en Allemagne et en Belgique pour les vignobles biologiques et à conduite raisonnée, participe aux blancs septentrionaux modernes. Cépage hybride blanc allemand obtenu à Geilweilerhof, croisement résistant impliquant le Sirius.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Brunnelles Crozes-Hermitage du Domaine Leon Perdigal sont 2013, 2008
Informations sur le Domaine Leon Perdigal
Le Domaine Leon Perdigal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Crozes-Hermitage à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Crozes-Hermitage
Cru le plus vaste du Rhône septentrional autour de Tain : Syrah signature en rouge roi exclusif — fruité et accessible aux notes de cassis, mûre, framboise, violette, poivre noir et touche d'olive noire, tanins souples et finale épicée plus abordable que Hermitage. Marsanne et Roussanne en blancs amples (pêche, abricot, miel, fleurs blanches, amande). AOC (1937), ~1 700 ha sur 11 communes (Drôme), granits sur coteaux nord, galets-loess en plaine, climat continental, garde 3-8 ans.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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