Domaine Leon VatanMmm... Sauvignon
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou des fruits de mer.
Structure gustative du Mmm... Sauvignon du Domaine Leon Vatan
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Mmm... Sauvignon de Domaine Leon Vatan de la région de la Vallée de la Loire est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Mmm... Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le Mmm... Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le Mmm... Sauvignon
Le Mmm... Sauvignon du Domaine Leon Vatan s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de les vrais légumes farcis à la provençale, yakisoba (nouilles sautées) ou tajine tunisien.
Détails et informations techniques sur le Mmm... Sauvignon du Domaine Leon Vatan
Découvrez le cépage: Completer
Très ancien cépage cultivé en Suisse (canton des Grisons) où des écrits relatant sa présence ont été retrouvés à Malans datant de 1321, son origine serait toutefois italienne. Il est parent avec l' humagne blanche, la bondola bianca, la bondoletta, le marzemino et le lafnetscha sa mère. A noter que le Completer est aujourd'hui peu multiplié en Suisse, quasiment inconnu en France et encore moins dans les autres pays viticoles.
Informations sur le Domaine Leon Vatan
Le Domaine Leon Vatan fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 15 vins à la vente dans la région de la Vallée de la Loire à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de la Vallée de la Loire
La vallée de la Loire est une région viticole clé de l'ouest de la France. Elle suit le cours du fleuve Loire dans son Long voyage au cœur de la France, des collines intérieures de l'Auvergne aux plaines de la Côte Atlantique française près de Nantes (pays du Muscadet). Importante en termes de quantité et de qualité, la région produit de grandes quantités (environ 4 millions d'h/l chaque année) de vins de consommation courante, ainsi que certains des plus grands vins français. La diversité est un autre atout majeur de la région ; les styles de vins produits ici vont du Muscadet Léger et acidulé aux BonnezeauxDoux et mielleux, en passant par les blancs pétillants de Touraine/vouvray">Vouvray et les rouges juteux et Tanniques de Chinon et de Saumur.
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Le mot du vin: Saveur
Sensation (sucrée, salée, acide ou amère) produite sur la langue par un aliment.
