Domaine LergenmüllerPur Mineral Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Pur Mineral Chardonnay du Domaine Lergenmüller
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Pur Mineral Chardonnay de Domaine Lergenmüller de la région de Pfalz est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Pur Mineral Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pur Mineral Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Pur Mineral Chardonnay
Le Pur Mineral Chardonnay du Domaine Lergenmüller s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de sauté de veau aux olives (corse), filets de dorade aux câpres ou quiche sans pâte courgette-bleu.
Détails et informations techniques sur le Pur Mineral Chardonnay du Domaine Lergenmüller
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pur Mineral Chardonnay du Domaine Lergenmüller sont 2015, 2013, 2014, 2012 et 0.
Informations sur le Domaine Lergenmüller
Le Domaine Lergenmüller fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 85 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Riesling charnu, sec et fruité, signature de la région : pêche jaune, abricot, agrumes mûrs, jolie tension minérale. Plus grande zone allemande de rouges (40%) avec Spätburgunder soyeux aux fruits rouges et épices, Dornfelder plus sombre et structuré, Portugieser souple. Quelques Pinot Blanc et Pinot Gris ronds. Vignoble de 23 640 ha le long du Haardt, parmi les plus chauds d'Allemagne (>2000 h de soleil).
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