
Domaine Les Blanches FleursAloxe-Corton 1er Cru 'Les Valozières' Blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Valozières' Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Valozières' Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Valozières' Blanc
Le Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Valozières' Blanc du Domaine Les Blanches Fleurs s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de tagliatelles à la carbonara, lasagnes de saumon aux épinards ou bouillabaisse de raoul.
Détails et informations techniques sur le Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Valozières' Blanc du Domaine Les Blanches Fleurs
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Les Blanches Fleurs
Le Domaine Les Blanches Fleurs fait parti des domaines à suivre à Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Valozières'. Il propose 25 vins à la vente dans la région d'Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Valozières' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Valozières'
La région viticole d'Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Valozières' se situe dans la région d'Aloxe-Corton Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Michel Mallard et le Domaine Comte Senard y produisent principalement des vins rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région d'Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Valozières' sont les Pinot noir, Gamay noir et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Aloxe-Corton 1er Cru 'Les Valozières' révèle souvent des types d'arômes de cerise, sous-bois ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de fruits noirs, fruits rouges ou épices.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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