Les Caves du Vieux Mont - Cuvée Tradition Chardonnay L'Étoile

Les Caves du Vieux MontCuvée Tradition Chardonnay L'Étoile

3.5
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Cuvée Tradition Chardonnay L'Étoile du Les Caves du Vieux Mont est un vin blanc de la région de L'Etoile dans le Jura.
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.

Structure gustative du Cuvée Tradition Chardonnay L'Étoile du Les Caves du Vieux Mont

Léger
Puissant
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Cuvée Tradition Chardonnay L'Étoile de Les Caves du Vieux Mont de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.

Accords mets et vins avec du Cuvée Tradition Chardonnay L'Étoile

Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Tradition Chardonnay L'Étoile

Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Tradition Chardonnay L'Étoile

Le Cuvée Tradition Chardonnay L'Étoile du Les Caves du Vieux Mont s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de poulet frit, oeufs en meurette ou tartines savoyardes.

Détails et informations techniques sur le Cuvée Tradition Chardonnay L'Étoile du Les Caves du Vieux Mont

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Chardonnay

Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .

Derniers millésimes de ce vin

Cuvée Tradition Chardonnay L'Étoile - 0
Dans le top 100 des vins de L'Etoile
Note moyenne: 3.51110.50

Les meilleurs millésimes du Cuvée Tradition Chardonnay L'Étoile du Les Caves du Vieux Mont sont 0

Informations sur le Les Caves du Vieux Mont

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.5
Il est dans le top 5 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en L'Etoile dans la région du Jura

Le Les Caves du Vieux Mont fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 20 vins à la vente dans la région de L'Etoile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Jura
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La région viticole de L'Etoile

La région viticole du L'Etoile se situe dans la région du Côtes du Jura dans le Jura en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Rolet et le Domaine de Montbourgeau y produisent principalement des vins blanc, doux et rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du L'Etoile sont les Chardonnay, Poulsard et Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du L'Etoile révèle souvent des types d'arômes d'agrume, sel ou épices et parfois aussi des arômes de fruits sechés, fruits tropicaux ou bette.


La région viticole du Jura

Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.

Le mot du vin: Cépage

Type de plant de vigne et, par extension, terme utilisé pour désigner le raisin qui en est issu. On parle de raisin de table pour désigner le raisin de consommation, alors que le terme cépage s'applique aux raisins de cuve, destinés à l'élaboration du vin.

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