Domaine Les Celliers de la Chapellel'Intendant Louis Médoc
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du l'Intendant Louis Médoc du Domaine Les Celliers de la Chapelle
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le l'Intendant Louis Médoc de Domaine Les Celliers de la Chapelle de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du l'Intendant Louis Médoc
Les accords qui marchent parfaitement avec le l'Intendant Louis Médoc
Les accords mets et vins originaux avec le l'Intendant Louis Médoc
Le l'Intendant Louis Médoc du Domaine Les Celliers de la Chapelle s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de rôti de lotte au lard, conserves de cassoulet ou râbles de lapin en gibelotte.
Détails et informations techniques sur le l'Intendant Louis Médoc du Domaine Les Celliers de la Chapelle
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Cépage noir bordelais historique, l'un des plus anciens du Libournais. Il donne des vins rouges souples, fruités, aux tanins fins et aux arômes de petits fruits rouges, poivron et épices. Star de Saint-Émilion (Château Cheval Blanc à 60%) et de la vallée de la Loire (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny), il s'épanouit aussi en rosés moelleux d'Anjou.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du l'Intendant Louis Médoc du Domaine Les Celliers de la Chapelle sont 2016, 2011, 2015, 2013 et 2012.
Informations sur le Domaine Les Celliers de la Chapelle
Le Domaine Les Celliers de la Chapelle fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Médoc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Médoc
Appellation viticole française AOC du Bordelais, sur la presqu'île au nord de Bordeaux, rive gauche de la Gironde. Vignoble d'environ 5700 ha (33 % du Médoc). Climat océanique tempéré, sols de graves siliceuses. Cépages dominants : Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec.
La région viticole de Bordeaux
Région viticole française du sud-ouest, l'une des plus prestigieuses au monde. Plus de 110 000 ha en Gironde, 65 appellations. Six grandes familles de terroirs : Médoc, Graves, Sauternais, Libournais (Saint-Émilion, Pomerol), Entre-Deux-Mers, Blaye-Bourg. Cépages rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec ; blancs : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle.
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