Domaine Les Chais BeaucairoisBlanc du Pêcheur Blanc de Blancs Bordeaux
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Blanc du Pêcheur Blanc de Blancs Bordeaux du Domaine Les Chais Beaucairois
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Blanc du Pêcheur Blanc de Blancs Bordeaux de Domaine Les Chais Beaucairois de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Blanc du Pêcheur Blanc de Blancs Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc du Pêcheur Blanc de Blancs Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Blanc du Pêcheur Blanc de Blancs Bordeaux
Le Blanc du Pêcheur Blanc de Blancs Bordeaux du Domaine Les Chais Beaucairois s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de lapin en civet à l'ancienne, quiche aux épinards et au chèvre ou pâte à crêpes.
Détails et informations techniques sur le Blanc du Pêcheur Blanc de Blancs Bordeaux du Domaine Les Chais Beaucairois
Découvrez le cépage: Chichaud
Très certainement ardéchoise, à noter que l'on ne le retrouve nulle part ailleurs. Il a été longtemps confondu avec le cinsaut appelé dans cette région boudalès, ce qui explique qu'il ait le synonyme tsintsao. Il aurait un lien de parenté avec l'humagne blanche. Aujourd'hui, le Chichaud est en voie de disparition, inscrit toutefois au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Les Chais Beaucairois
Le Domaine Les Chais Beaucairois fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 98 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.
Le mot du vin: Érinose
Affection généralement bénigne causée par un très petit acarien. Les feuilles infestées présentent à la face supérieure des boursouflures, tantôt rougeâtres, tantôt vertes, auxquelles correspond sur la face inférieure un feutrage dense, d'abord d'un blanc rosé, ensuite brunâtre ou rougeâtre.
