Domaine Les Chais BeaucairoisChevalier de France Beaujolais
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Chevalier de France Beaujolais du Domaine Les Chais Beaucairois
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chevalier de France Beaujolais de Domaine Les Chais Beaucairois de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chevalier de France Beaujolais
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chevalier de France Beaujolais
Les accords mets et vins originaux avec le Chevalier de France Beaujolais
Le Chevalier de France Beaujolais du Domaine Les Chais Beaucairois s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de farfalle au gorgonzola, tagliatelles bacon et champignon ou quiche sans oeufs.
Détails et informations techniques sur le Chevalier de France Beaujolais du Domaine Les Chais Beaucairois
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Chevalier de France Beaujolais du Domaine Les Chais Beaucairois sont 2012, 2008
Informations sur le Domaine Les Chais Beaucairois
Le Domaine Les Chais Beaucairois fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 98 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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