
Domaine Les Chais de Saint AndreLe Maitre de Vigne Bordeaux
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Le Maitre de Vigne Bordeaux du Domaine Les Chais de Saint Andre
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Le Maitre de Vigne Bordeaux de Domaine Les Chais de Saint Andre de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Le Maitre de Vigne Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Maitre de Vigne Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Le Maitre de Vigne Bordeaux
Le Le Maitre de Vigne Bordeaux du Domaine Les Chais de Saint Andre s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de tartiflette, quiche végan poireaux tofu béchamel ou blanquette de poulet.
Détails et informations techniques sur le Le Maitre de Vigne Bordeaux du Domaine Les Chais de Saint Andre
Découvrez le cépage: Cortese
Blancs vifs et structurés, à l'acidité ferme et à la bouche élancée, sur des arômes d'agrumes (citron, pamplemousse), pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et notes minérales crayeuses. Finale typiquement saline. Star absolue de Gavi DOCG (Cortese di Gavi), l'un des grands blancs italiens, vinifié aussi en effervescents et en cuvées élevées. Présent en Colli Tortonesi DOC et en Lombardie. Cépage piémontais autochtone du sud-est, longue tradition de blancs nobles.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Maitre de Vigne Bordeaux du Domaine Les Chais de Saint Andre sont 2016, 0
Informations sur le Domaine Les Chais de Saint Andre
Le Domaine Les Chais de Saint Andre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 21 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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