Domaine Les Collines du BourdicLes Vignes Chardonnay - Viognier
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Chardonnay et le Viognier.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Accords mets et vins avec du Les Vignes Chardonnay - Viognier
Les accords qui marchent parfaitement avec le Les Vignes Chardonnay - Viognier
Les accords mets et vins originaux avec le Les Vignes Chardonnay - Viognier
Le Les Vignes Chardonnay - Viognier du Domaine Les Collines du Bourdic s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, gibier ou poisson gras comme par exemple des recettes de sauté de porc au chorizo, lapin à l'italienne ou bar en papillotte à la moutarde et au romarin.
Détails et informations techniques sur le Les Vignes Chardonnay - Viognier du Domaine Les Collines du Bourdic
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Les Vignes Chardonnay - Viognier du Domaine Les Collines du Bourdic sont 2017
Informations sur le Domaine Les Collines du Bourdic
Le Domaine Les Collines du Bourdic fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 76 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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Nom donné localement à différents cépages, notamment le pinot gris (Pays nantais) et le vermentino (Provence et Corse).
