Domaine Les EmbrunsCuvée Gris Sauvage Sable de Camargue
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Le Cuvée Gris Sauvage Sable de Camargue du Domaine Les Embruns est dans le top 10 des vins de Sable de Camargue.
Structure gustative du Cuvée Gris Sauvage Sable de Camargue du Domaine Les Embruns
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Gris Sauvage Sable de Camargue de Domaine Les Embruns de la région de Pays d'Oc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Cuvée Gris Sauvage Sable de Camargue
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Gris Sauvage Sable de Camargue
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Gris Sauvage Sable de Camargue
Le Cuvée Gris Sauvage Sable de Camargue du Domaine Les Embruns s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de lasagnes aux épinards, saumon fumé et ricotta, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou verrine tricolore au jambon.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Gris Sauvage Sable de Camargue du Domaine Les Embruns
Découvrez le cépage: Olivette noire
On ne connaît pas précisément l'origine exacte de cette variété qui n'a d'ailleurs aucun lien de parenté avec l' olivette blanche. Aujourd'hui, il est très difficile de trouver de l' Olivette noire chez les pépiniéristes viticoles car sa multiplication est quasiment nulle, inscrite toutefois au Catalogue officiel des variétés de raisin de table liste A1. Reste la possibilité de la greffer soi-même à condition de récupérer des greffons présentant un état sanitaire satisfaisant ce qui n'est pas toujours le cas.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Gris Sauvage Sable de Camargue du Domaine Les Embruns sont 2020, 1986, 1984
Informations sur le Domaine Les Embruns
Le Domaine Les Embruns fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région de Sable de Camargue à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sable de Camargue
La région viticole du Sable de Camargue se situe dans la région du Pays d'Oc en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Dune (Caveau Les Sablons) et le Domaine L'Ephémère des Embruns y produisent principalement des vins rosé, rouge et blanc. Les cépages les plus plantés dans la région du Sable de Camargue sont les Merlot, Cabernet-Sauvignon et Chardonnay, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Sable de Camargue révèle souvent des types d'arômes de crème, salé ou poire et parfois aussi des arômes de miel, ananas ou tropical.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Ampélographie
Étude de la vigne, et plus particulièrement des cépages.
