Domaine Les Grands BoisGabrielle Sainte Cécile Côtes-du-Rhône-Villages
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou de l'agneau.
Structure gustative du Gabrielle Sainte Cécile Côtes-du-Rhône-Villages du Domaine Les Grands Bois
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Gabrielle Sainte Cécile Côtes-du-Rhône-Villages de Domaine Les Grands Bois de la région de Vallée du Rhône est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Gabrielle Sainte Cécile Côtes-du-Rhône-Villages du Domaine Les Grands Bois de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes de cerise, terre ou sol des forêts et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Gabrielle Sainte Cécile Côtes-du-Rhône-Villages
Les accords qui marchent parfaitement avec le Gabrielle Sainte Cécile Côtes-du-Rhône-Villages
Les accords mets et vins originaux avec le Gabrielle Sainte Cécile Côtes-du-Rhône-Villages
Le Gabrielle Sainte Cécile Côtes-du-Rhône-Villages du Domaine Les Grands Bois s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de fondue vietnamienne adaptée, collier d'agneau à la moutarde ou râbles de lapin en gibelotte.
Détails et informations techniques sur le Gabrielle Sainte Cécile Côtes-du-Rhône-Villages du Domaine Les Grands Bois
Découvrez le cépage: Goruli mtsvane
Cépage endémique géorgien, connu déjà depuis l'antiquité, que l'on rencontre plus régulièrement aujourd'hui dans les régions de Kartli et d'Imereti. Il est pratiquement inconnu dans les autres pays viticoles. Il ne faudra pas le confondre entre autres avec le mtsvane kakhuri et le gorula mtsvane (raisin de table) également blancs et originaires de Géorgie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Gabrielle Sainte Cécile Côtes-du-Rhône-Villages du Domaine Les Grands Bois sont 2017, 2016
Informations sur le Domaine Les Grands Bois
Le Domaine Les Grands Bois fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Côtes-du-Rhône-Villages à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes-du-Rhône-Villages
La région viticole du Côtes-du-Rhône-Villages se situe dans la région du Côtes-du-Rhône en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Richaud et le Domaine Rotem & Mounir Saouma y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes-du-Rhône-Villages sont les Mourvèdre, Viognier et Roussanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Côtes-du-Rhône-Villages révèle souvent des types d'arômes de cerise, anis ou fleur d'oranger et parfois aussi des arômes d'amandes, citron ou abricot.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Acidité volatile
Acidité issue essentiellement de la fermentation alcoolique et formée d'acides acétiques à l'état libre.
