Le Domaine Les Grands Bois de Rhône méridional en Vallée du Rhône

Domaine Les Grands Bois
Le domaine propose 12 vins différents
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il est classé au top 1088 des domaines de Vallée du Rhône
Il se situe en Rhône méridional dans la région de Vallée du Rhône
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Le Domaine Les Grands Bois fait parti des domaines à suivre à Rhône méridional. Il propose 12 vins à la vente dans la région de Rhône méridional à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Les Grands Bois

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Les Grands Bois à Rhône méridional parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Les Grands Bois. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Les Grands Bois avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Les Grands Bois

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Les Grands Bois

Les vins rouge du Domaine Les Grands Bois s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash de boeuf, souris d'agneau au miel et thym ou paella valenciana (sans fruits de mer).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Les Grands Bois

Au nez le vin rouge du Domaine Les Grands Bois révèle souvent des types d'arômes de mûre, framboise ou poivre et parfois aussi des arômes de fruit foncé, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel. En bouche le vin rouge du Domaine Les Grands Bois est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Les Grands Bois

  • 2019avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.84/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.83/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2017avec une note moyenne de 3.78/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Les Grands Bois

  • Grenache
  • Shiraz/Syrah
  • Carignan
  • Mourvedre

À la découverte de la région viticole de Rhône méridional

Rhône solaire et méditerranéen, royaume du Grenache noir. Rouges charnus et généreux aux notes signature de fruits rouges et noirs confits (cerise, prune), garrigue (thym, romarin), poivre et épices douces, tanins ronds et bouche opulente. Assemblé Syrah poivrée, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Crus phares : Châteauneuf-du-Pape sur galets roulés (puissant et de garde), Gigondas, Vacqueyras dense, Tavel rosé charnu, Beaumes-de-Venise doux muscaté.

123 communes, climat de mistral.

Les grands vins blancs du Domaine Les Grands Bois

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Les Grands Bois

Les vins blanc du Domaine Les Grands Bois s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fromage fort comme par exemple des recettes de croque madame, pavés de saumon à la crème ou omelette soufflée au fromage.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Les Grands Bois

Au nez le vin blanc du Domaine Les Grands Bois révèle souvent des types d'arômes d'agrume, pommes ou pêche et parfois aussi des arômes de minéral, vanille ou abricot. En bouche le vin blanc du Domaine Les Grands Bois est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Les Grands Bois

  • 2017avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2013avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.80/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.79/5
  • 2018avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.70/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Les Grands Bois

  • Viognier
  • Roussanne

Découvrez le cépage: Viognier

Blancs opulents et capiteux, gras et soyeux, aux arômes intenses d'abricot, pêche jaune, mangue, violette, chèvrefeuille et notes muscatées et miellées. Acidité discrète, finale crémeuse. Star de Condrieu AOC et Château-Grillet AOC, co-vinifié en Côte-Rôtie avec la syrah (jusqu'à 20%). Largement exporté en Californie (Central Coast), Australie (Eden Valley) et Languedoc. Cépage rhodanien.

Les grands vins rosés du Domaine Les Grands Bois

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Les Grands Bois

Les vins rosé du Domaine Les Grands Bois s'accordent généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de feijoada brésilienne, bar en croûte de sel ou noix de saint jacques sauce au chorizo.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Les Grands Bois

Au nez le vin rosé du Domaine Les Grands Bois révèle souvent des types d'arômes de fraises, fruits rouges. En bouche le vin rosé du Domaine Les Grands Bois est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Les Grands Bois

  • 2015avec une note moyenne de 3.80/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Les Grands Bois

  • Grenache
  • Carignan
  • Cinsault

Le mot du vin: Tirage

Synonyme de soutirage.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Les Grands Bois

Une route des vins de prévue dans la région de Rhône méridional ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Les Grands Bois.

Découvrez le cépage: Carignan

Rouges intensément colorés et puissants, à la robe profonde, aux tanins fermes et à l'acidité élevée, sur des arômes de mûre, cassis, prune, garrigue, poivre, réglisse et notes balsamiques. Les vieilles vignes (>50 ans, souvent centenaires) signent des cuvées d'exception. Pilier historique des assemblages du Languedoc-Roussillon (Corbières, Minervois, Fitou, Maury) et star du Priorat catalan sous le nom de Cariñena. Cépage très tardif originaire d'Aragon, aussi appelé Mazuelo en Rioja.

Actualités du Domaine Les Grands Bois et des vins de la région

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