Domaine Les Pieds Sur TerreNaturé
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du Naturé du Domaine Les Pieds Sur Terre
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Naturé de Domaine Les Pieds Sur Terre de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Naturé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Naturé
Les accords mets et vins originaux avec le Naturé
Le Naturé du Domaine Les Pieds Sur Terre s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de raviolis maison viande/chèvre, pâtes aux lardons de marco ou pommes de terre en robe de chambre.
Détails et informations techniques sur le Naturé du Domaine Les Pieds Sur Terre
Découvrez le cépage: Malvoisie de Toscane
Très anciennement cultivée, serait d'origine grecque. En Italie, associée entre autres avec le trebbiano toscano, elle servait à produire le fameux Chianti : ces deux cépages blancs ne font plus partie de l'encépagement. En France, la Malvoisie de Toscane est pratiquement inconnue. A noter que nombreux sont les cépages ayant comme synonymes "malvoisie" et donc la confusion entre eux reste toujours possible.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Naturé du Domaine Les Pieds Sur Terre sont 2015
Informations sur le Domaine Les Pieds Sur Terre
Le Domaine Les Pieds Sur Terre fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 16 vins à la vente dans la région du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Jura
Le Jura est une petite région viticole de l'est de la France qui est responsable de certains styles de vin traditionnels et très particuliers. Il est proche du Jura Suisse, mais bien distinct de celui-ci. Coincée entre la Bourgogne à l'ouest et la Suisse à l'est, la région est caractérisée par un paysage de collines boisées et par la topographie sinueuse des montagnes du Jura. Le vignoble jurassien s'étend sur un peu plus de 1850 hectares, formant une étroite bande de terre de près de 80 km du nord au sud.
Le mot du vin: Vinification des vins doux
Les moelleux et les liquoreux se caractérisent par la présence de sucres résiduels (sucre naturel du raisin), non transformés en alcool sous l'effet des levures. On arrête la fermentation par le froid et par l'ajout d'anhydride sulfureux (soufre).
