
Domaine Les Terrasses d'ArdecheGrenache - Merlot Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du gibier ou du fromage fort.
Le Grenache - Merlot Rosé du Domaine Les Terrasses d'Ardeche est dans le top 50 des vins d'Ardèche.
Accords mets et vins avec du Grenache - Merlot Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Grenache - Merlot Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Grenache - Merlot Rosé
Le Grenache - Merlot Rosé du Domaine Les Terrasses d'Ardeche s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, gibier ou fromage fort comme par exemple des recettes de spaghetti bolognaise, lapin aux pruneaux à la manière de ma grand-mère ou crumble cabillaud courgettes.
Détails et informations techniques sur le Grenache - Merlot Rosé du Domaine Les Terrasses d'Ardeche
Découvrez le cépage: Merlot
Le Merlot noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites à moyennes tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Merlot noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, vallée de la Loire, Armagnac, Bourgogne, Jura, Champagne, vallée du Rhône, Beaujolais, Provence & Corse, Savoie & Bugey .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Grenache - Merlot Rosé du Domaine Les Terrasses d'Ardeche sont 2018, 2016, 2013, 2012 et 2015.
Informations sur le Domaine Les Terrasses d'Ardeche
Le Domaine Les Terrasses d'Ardeche fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 4 vins à la vente dans la région d'Ardèche à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Ardèche
La région viticole d'Ardèche se situe dans la région du Méditerranée en Vin de Pays en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Le Liby et le Domaine Vignerons Ardéchois y produisent principalement des vins rouge, blanc et rosé. Les cépages les plus plantés dans la région d'Ardèche sont les Viognier, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Ardèche révèle souvent des types d'arômes de crème, mangue ou cerise rouge et parfois aussi des arômes de chêne, cassis ou fraises.
La région viticole de Méditerranée
La Méditérranée est un titre IGP qui couvre les vins produits dans une vaste zone de la côte sud-est de la France, correspondant à peu près à la région viticole de Provence mais comprenant également une partie de la vallée du Rhône. L'IGP partage son territoire avec de multiples appellations AOC aussi variées que Châteauneuf-du-Pape, Bandol et Côtes de Provence. Le bassin versant de l'IGP Méditérranée s'étend sur 10 départements (dont les deux de l'île de Corse), ainsi que sur des parties plus petites de l'Isère, de la Loire et du Rhône. La viticulture est essentielle à la culture et à l'économie de cette partie de la France.
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