Vignerons de la MéditerranéeDomaine de la Gypiere Côtes de Provence Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Domaine de la Gypiere Côtes de Provence Rosé du Vignerons de la Méditerranée
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Domaine de la Gypiere Côtes de Provence Rosé de Vignerons de la Méditerranée de la région de Provence est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Domaine de la Gypiere Côtes de Provence Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Domaine de la Gypiere Côtes de Provence Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Domaine de la Gypiere Côtes de Provence Rosé
Le Domaine de la Gypiere Côtes de Provence Rosé du Vignerons de la Méditerranée s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'endives au jambon (améliorées), moules à la crème supers ou quiche chèvre lardons.
Détails et informations techniques sur le Domaine de la Gypiere Côtes de Provence Rosé du Vignerons de la Méditerranée
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Cépage noir méditerranéen historique originaire d'Espagne (Mataró), aussi appelé Monastrell en Espagne et Mataro aux USA/Australie. Tardif et tannique, il donne des vins rouges structurés, intensément colorés, aux arômes de fruits noirs, épices, garrigue et notes animales. Star de Bandol AOC et composante essentielle de Châteauneuf-du-Pape.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Domaine de la Gypiere Côtes de Provence Rosé du Vignerons de la Méditerranée sont 2015
Informations sur le Vignerons de la Méditerranée
Le Vignerons de la Méditerranée fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 179 vins à la vente dans la région de Côtes de Provence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes de Provence
Plus grande appellation de Provence (20 064 ha), AOC depuis 1977, produisant 75 % des vins provençaux. 90 % de rosés, 6,5 % de rouges, 3,5 % de blancs. Climat méditerranéen, sols schisteux, calcaires et granitiques. Cépages stars : Grenache (38 %), Cinsault (20 %), Syrah (16 %), Vermentino/Rolle, Carignan, Mourvèdre, Tibouren.
La région viticole de Provence
Région viticole française du sud-est, premier producteur mondial de rosés AOP. AOC Côtes de Provence (reconnue 1977, principale de la région) couvre 20 300 ha sur 84 communes du Var, Bouches-du-Rhône et Alpes-Maritimes. Climat méditerranéen ensoleillé, mistral. Production : 92 % rosé, 4 % rouge, 4 % blanc.
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