Le Domaine Les Vignerons de Sigoulès de Guyenne dans le Sud-Ouest

Domaine Les Vignerons de Sigoulès
Le domaine propose 56 vins différents
3.8
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0.5Note - 0
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.8
Ce domaine fait partie du groupe Les Vignerons de Sigoules
Il est classé au top 23 des domaines du Sud-Ouest
Il se situe en Guyenne dans la région du Sud-Ouest

Le Domaine Les Vignerons de Sigoulès fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 56 vins à la vente dans la région de Guyenne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Les Vignerons de Sigoulès

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Les Vignerons de Sigoulès à Guyenne parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Les Vignerons de Sigoulès. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Les Vignerons de Sigoulès avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Les Vignerons de Sigoulès

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Les Vignerons de Sigoulès

Les vins rouge du Domaine Les Vignerons de Sigoulès s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de poivrons farcis, ragoût d'agneau au four ou raviolis maison viande/chèvre.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Les Vignerons de Sigoulès

  • 2015avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.90/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.60/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.50/5
  • 2011avec une note moyenne de 3.46/5
  • 0avec une note moyenne de 3.40/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Les Vignerons de Sigoulès

  • Merlot
  • Cabernet Sauvignon
  • Cabernet Franc
  • Petit Verdot
  • Pinot Noir
  • Malbec

À la découverte de la région viticole de Guyenne

A 45 kilomètres à l’est de Bordeaux, Blasimon est perché sur un coteau qui domine la Gamage, affluent de la Dordogne. Ses sites vallonnés, son calme en font un lieu de détente idéal. Bourg d’origine médiévale, son origine reflète l’organisation traditionnelle des bastides. La ville recèle l’un des joyaux romans de la Gironde, l’abbaye bénédictine des X-XIII ième siècles.

A voir aussi les moulins médiévaux de Labarthe ou de Borie, les vestiges du Château féodal de Blasimon, le manoir de Pousse-Bourre, l’église de Piis ou les ruines de la chapelle Bonne Nouvelle. La Cave Coopérative a été créée en 1935 et réunit des viticulteurs exploitant des propriétés transmises depuis plusieurs générations. Elle possède une capacité de production de 56 000 hectolitres de vins rouges Appellation « Bordeaux », vins blancs Appellation « Bordeaux » et « Entre-deux-Mers ». Tout au Long de l’année, la Vigne est entourée de soins intensifs, la culture se fait toujours selon des règles bien précises.

Du pressoir à la bouteille, les vins sont élaborés avec passion dans le plus grand respect de la tradition. Situé entre la Dordogne et la Garonne, l’Entre-deux-Mers offre à ses récoltants des coteaux bien exposés, un sol argilo-calcaire et des conditions climatiques idéales pour la culture de la vigne. Le Vieillissement en barriques des vins rouges bien structurés, leur confère une plus grande aptitude au vieillissement et de subtils arômes vanillés.

Les grands vins blancs du Domaine Les Vignerons de Sigoulès

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Les Vignerons de Sigoulès

Les vins blanc du Domaine Les Vignerons de Sigoulès s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de risotto de saumon frais, bouillabaisse comme à marseille ou tarte aux pommes.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Les Vignerons de Sigoulès

  • 2009avec une note moyenne de 4.50/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.40/5
  • 2014avec une note moyenne de 3.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins blanc du Domaine Les Vignerons de Sigoulès

  • Sauvignon Blanc
  • Sémillon

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Les grands vins doux du Domaine Les Vignerons de Sigoulès

Accords mets et vins avec un vin doux du Domaine Les Vignerons de Sigoulès

Les vins doux du Domaine Les Vignerons de Sigoulès s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou dessert sucré comme par exemple des recettes de crumble de saumon, salade marco polo ou gaufress et légères.

Analyse organoleptique des vins doux du Domaine Les Vignerons de Sigoulès

Au nez le vin doux du Domaine Les Vignerons de Sigoulès révèle souvent des types d'arômes de raisin, fromage ou miel et parfois aussi des arômes de minéral & naturel, fermenté (levuré) ou fruits sechés.

Les meilleurs millésimes dans les vins doux du Domaine Les Vignerons de Sigoulès

  • 2017avec une note moyenne de 4.18/5
  • 2010avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.10/5
  • 2015avec une note moyenne de 3.96/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.92/5
  • 2012avec une note moyenne de 3.84/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins doux du Domaine Les Vignerons de Sigoulès

  • Sémillon
  • Muscadelle
  • Sauvignon Gris

Le mot du vin: Nabuchodonosor

Bouteille d'une contenance de 15 litres.

Les grands vins rosés du Domaine Les Vignerons de Sigoulès

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Les Vignerons de Sigoulès

Les vins rosé du Domaine Les Vignerons de Sigoulès s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, apéritif et snacks ou poisson maigre comme par exemple des recettes de trois façons d'accommoder les nouilles chinoises, wraps au thon ou filets de lotte au four à la tomate.

Les cépages les plus utilisés dans les vins rosé du Domaine Les Vignerons de Sigoulès

  • Merlot
  • Grenache
  • Cabernet Franc

Découvrez le cépage: Grenache

Le Grenache noir est un cépage originaire d'Espagne. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de moyennes à grosses tailles, et des raisins de moyens calibres. On peut trouver le Grenache noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Cognac, Bordeaux, Provence & Corse, Languedoc & Roussillon, vallée du Rhône, vallée de la Loire, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Les Vignerons de Sigoulès

Une route des vins de prévue dans la région de Guyenne ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Les Vignerons de Sigoulès.

Découvrez le cépage: Cabernet franc

Le cabernet franc est l’un des plus vieux cépages rouge du bordelais. Le Libournais est son terroir ou il se développera le mieux. Les terroirs de Saint-Emilion et Fronsac lui permettent notamment de venir à maturité en développant sa plus belle gamme d'arômes. Il est d'ailleurs majoritaire dans de nombreux assemblage. Le très réputé château Cheval Blanc l'utilise par exemple à 60%.Les vins produits avec du cabernet franc sont de coloration moyenne avec des tannins fins, des arômes subtils de petits fruits rouges et d’épices. En l'assemblant avec le merlot et le cabernet-sauvignon, il apporte au vin complexité et bouquet d’arômes. Il permet de produire des vins fruités que l’on peut boire assez rapidement mais dont les grands millésimes peuvent être de longue garde.C’est un cépage plus précoce que le cabernet-sauvignon ce qui fait qu'il est aussi bien planté plus au nord, jusqu’en Vallée de la vallée de la Loire. En Anjou, on le vinifie aussi en vins rosé moelleux. Le cabernet franc est aujourd'hui utilisé dans une vingtaine de pays d’Europe et à travers le.

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Le mot du vin: Nabuchodonosor

Bouteille d'une contenance de 15 litres.

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