Les Vignerons de TrémoineCuvée Loubet de Sceaury Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Structure gustative du Cuvée Loubet de Sceaury Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde' du Les Vignerons de Trémoine
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Cuvée Loubet de Sceaury Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde' de Les Vignerons de Trémoine de la région du Languedoc-Roussillon est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Cuvée Loubet de Sceaury Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée Loubet de Sceaury Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde'
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée Loubet de Sceaury Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde'
Le Cuvée Loubet de Sceaury Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde' du Les Vignerons de Trémoine s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de curry de boeuf à la façon thaï, gâteau de pâtes ou grenadin de veau au vinaigre balsamique et au miel.
Détails et informations techniques sur le Cuvée Loubet de Sceaury Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde' du Les Vignerons de Trémoine
Découvrez le cépage: Khendorni
Très certainement d'origine arménienne. On notera toutefois que l'on cultive en Azerbaïdjan un cépage du nom de khindogny; avec comme synonyme khendorni, qui lui ressemble comme deux gouttes d'eau. En France le Khendorni est quasiment inconnu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Cuvée Loubet de Sceaury Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde' du Les Vignerons de Trémoine sont 2015
Informations sur le Les Vignerons de Trémoine
Le Les Vignerons de Trémoine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde'
La région viticole du Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde' se situe dans la région du Côtes du Roussillon Villages en Languedoc-Roussillon en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Les Vignerons de Trémoine et le Domaine Les Villages de Terroir Catalan y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde' sont les Mourvèdre, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Côtes du Roussillon Villages 'Lesquerde' est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Grenache noir
Cépage noir originaire d'Espagne, le grenache est l'une des grandes variétés de qualité du sud de la France. Parfois vinifié seul, il est le plus souvent assemblé à un ou plusieurs autres cépages rhodaniens ou méridionaux aux qualités complémentaires comme la syrah, le mourvèdre, le carignan ou le cinsault. Ses vins sont chaleureux, empreints d'arômes de fruits rouges (cerise) et d'épices ; il s'oxydent avec le temps. Vinifié seul ou en très grande proportion, le grenache noir donne aussi de grands vins doux naturels en Roussillon (rivesaltes, banyuls, maury) et dans la vallée du Rhône (rasteau).
