Domaine Les Vignerons de TrémoineChâteau Planèzes Côtes du Roussillon Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf et du fromage fort.
Accords mets et vins avec du Château Planèzes Côtes du Roussillon Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Château Planèzes Côtes du Roussillon Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Château Planèzes Côtes du Roussillon Rosé
Le Château Planèzes Côtes du Roussillon Rosé du Domaine Les Vignerons de Trémoine s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf ou fromage fort comme par exemple des recettes de tournedos rossini ou franc-comtoise.
Détails et informations techniques sur le Château Planèzes Côtes du Roussillon Rosé du Domaine Les Vignerons de Trémoine
Découvrez le cépage: Sabalkanskoï
Serait originaire du littoral de la Mer noire ou de la Mer Azov dans les Balkans. On le rencontre aux Etats unis, en Australie, en Afrique du nord, en Egypte, en Turquie, en Italie, ... quasiment inconnu en France en raison peut être d'une maturité difficile et trop tardive.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Château Planèzes Côtes du Roussillon Rosé du Domaine Les Vignerons de Trémoine sont 2016, 2015
Informations sur le Domaine Les Vignerons de Trémoine
Le Domaine Les Vignerons de Trémoine fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 31 vins à la vente dans la région de Côtes du Roussillon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Côtes du Roussillon
Côtes du Roussillon est une appellation contrôlée pour les vins rouges, blancs et rosés de la région viticole du Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre la moitié orientale de la circonscription administrative des Pyrénées-Orientales, à la limite orientale des Pyrénées. La moitié occidentale des Pyrénées-Orientales est tout simplement trop montagneuse pour une viticulture efficace. Dans la zone viticole des Côtes du Roussillon se trouve la sous-région des Aspres.
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Le Languedoc (anciennement Coteaux du Languedoc) est une appellation clé utilisée dans la région viticole du Languedoc-Roussillon, dans le sud de la France. Elle couvre les vins de table secs des trois couleurs (rouge, blanc et rosé) de toute la région, mais laisse les vins Doux et mousseux à d'autres appellations plus spécialisées. Environ 75 % de tous les vins du Languedoc sont rouges, les 25 % restants se répartissant à peu près au milieu entre les blancs et les rosés. L'appellation couvre la majeure partie de la région du Languedoc et près d'un tiers de l'ensemble des vignes de France.
Le mot du vin: Rancio
Odeur et goût caractéristiques de certains vins ayant subi un élevage de type oxydatif, c'est-à-dire au contact de l'oxygène (vin jaune du Jura, rancio sec du Roussillon, maury, banyuls, rivesaltes, etc.).
