Les Vignerons du CastellasLe Gris du Castellas Rosé
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du fromage fort ou de la plat épicé.
Accords mets et vins avec du Le Gris du Castellas Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Gris du Castellas Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Le Gris du Castellas Rosé
Le Le Gris du Castellas Rosé du Les Vignerons du Castellas s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de goulash à la bière, amok à la cambodgienne ou tarte aux 4 fromages.
Détails et informations techniques sur le Le Gris du Castellas Rosé du Les Vignerons du Castellas
Découvrez le cépage: Blanc Auba
Cépage blanc français autochtone du Sud-Ouest, autrefois cultivé en Béarn et en Tursan. Aujourd'hui quasiment disparu, il donne des vins blancs simples, frais, peu aromatiques. Préservé dans les collections ampélographiques de l'INRAE, il témoigne du patrimoine viticole pré-phylloxérique du Sud-Ouest et fait partie des cépages anciens étudiés.
Informations sur le Les Vignerons du Castellas
Le Les Vignerons du Castellas fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Méditerranée à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Méditerranée
Catégorie viticole française intermédiaire entre l'AOC et le Vin de France. Anciennement « Vin de Pays », créée en 1968 et renommée IGP (Indication Géographique Protégée) en 2009 conformément à la nomenclature européenne. ~76 IGP en France (27 % du volume national). Trois échelles : régionale (Pays d'Oc, Méditerranée, Val de Loire), départementale (Hérault, Var, etc.
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