Domaine Les Vins de CabanonPoudre d'Escampette
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du fromage fort ou de la plat épicé.
Le Poudre d'Escampette du Domaine Les Vins de Cabanon est dans le top 20 des vins de Vin de France.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Poudre d'Escampette du Domaine Les Vins de Cabanon de la région de Vin de France révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, orange ou foin et parfois aussi des arômes de fleur de sureau, minéral & naturel ou végétal.
Accords mets et vins avec du Poudre d'Escampette
Les accords qui marchent parfaitement avec le Poudre d'Escampette
Les accords mets et vins originaux avec le Poudre d'Escampette
Le Poudre d'Escampette du Domaine Les Vins de Cabanon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, plat épicé ou fromage fort comme par exemple des recettes de langue de boeuf sauce cornichons, pastilla au poulet (tourte marocaine aux feuilles de brick) ou fondue aux 4 fromages.
Détails et informations techniques sur le Poudre d'Escampette du Domaine Les Vins de Cabanon
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Poudre d'Escampette du Domaine Les Vins de Cabanon sont 2018, 2019, 1980, 2016 et 2017.
Informations sur le Domaine Les Vins de Cabanon
Le Domaine Les Vins de Cabanon fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 6 vins à la vente dans la région de Vin de France à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de France
Catégorie la plus libre du vin français, terrain de jeu des vignerons « hors-AOC ». Tous styles confondus : rouges fruités, blancs vifs ou ambitieux, rosés du quotidien, assemblages inédits, vins nature, cépages atypiques (Petit Manseng en Languedoc, Riesling en Provence), vinifications expérimentales (macération sur blanc, sans soufre). Étiquetage cépage et millésime autorisé, pas de contrainte géographique. De la cuvée pop et conviviale à la pépite d'auteur : la liberté en bouteille.
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