Château LestignacN'Allez Pas Si Mal
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Le N'Allez Pas Si Mal du Château Lestignac est dans le top 50 des vins de Vin de Pays.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du N'Allez Pas Si Mal
Les accords qui marchent parfaitement avec le N'Allez Pas Si Mal
Les accords mets et vins originaux avec le N'Allez Pas Si Mal
Le N'Allez Pas Si Mal du Château Lestignac s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes d'aile de raie à l'échalote, moules à l'espagnole ou quiche au fromage façon gâteau magique.
Détails et informations techniques sur le N'Allez Pas Si Mal du Château Lestignac
Découvrez le cépage: Riesling italien
On ne connait pas très exactement l'origine de ce cépage On peut le rencontrer en Autriche, en Roumanie, dans le nord de l'Italie, en Croatie, en Serbie, en Hongrie, en Bulgarie, en République tchèque, en Slovaquie, en Russie, ... il est quasiment inconnu en France. En Espagne, le borba serait identique au Riesling italien.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du N'Allez Pas Si Mal du Château Lestignac sont 2018
Informations sur le Château Lestignac
Le Château Lestignac fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
Le mot du vin: Climat
Terme employé en Bourgogne pour désigner un lieu-dit. Les climats les plus réputés font l'objet d'une reconnaissance spécifique et constituent les premiers crus.
