
Domaine Jean François GanevatLe Zaune à Dédée
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du poisson gras ou du fromage doux.
Le Le Zaune à Dédée du Domaine Jean François Ganevat est dans le top 10 des vins de Vin de Pays.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Le Zaune à Dédée du Domaine Jean François Ganevat de la région de Pays d'Oc révèle souvent des types d'arômes de tropical, agrume ou pommes et parfois aussi des arômes d'abricot, orange ou miel.
Accords mets et vins avec du Le Zaune à Dédée
Les accords qui marchent parfaitement avec le Le Zaune à Dédée
Les accords mets et vins originaux avec le Le Zaune à Dédée
Le Le Zaune à Dédée du Domaine Jean François Ganevat s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de dorade à la plancha, plat-de-côte, sauce tomate, poivrons. ou gâteau aux pommes.
Détails et informations techniques sur le Le Zaune à Dédée du Domaine Jean François Ganevat
Découvrez le cépage: Gewurztraminer
Le Gewurztraminer rosé est un cépage trouvant ses premières origines en France. Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Gewurztraminer rosé dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Jura, Champagne, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Le Zaune à Dédée du Domaine Jean François Ganevat sont 2015, 2016
Informations sur le Domaine Jean François Ganevat
Le Domaine Jean François Ganevat fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 103 vins à la vente dans la région de Vin de Pays à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Vin de Pays
Le Vin de Pays (VDP), équivalent national français de l'IGP (Indication Géographique Protégée) à l'échelle européenne, est une catégorie de qualité des vins français, positionnée entre le Vin de Table (VDT) et l'Appellation d'Origine Contrôlée (AOC). Cette couche du système d'appellation français a été initialement introduite en septembre 1968 par l'INAO, l'autorité officielle de l'appellation. Elle a fait l'objet de plusieurs révisions précoces dans les années 1970, suivies de modifications substantielles en septembre 2000 et à Nouveau en 2009, lorsque tous les titres VDT existants ont été automatiquement enregistrés auprès de l'Union européenne en tant qu'IGP. Les producteurs conservent le choix d'utiliser les titres VDP ou IGP sur leurs étiquettes, ou les deux - sous la forme "IGP-Vin de Pays".
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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