Domaine LeutaSolitario di Leuta Sangiovese Cortona
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Solitario di Leuta Sangiovese Cortona du Domaine Leuta
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Solitario di Leuta Sangiovese Cortona de Domaine Leuta de la région de Toscane est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Solitario di Leuta Sangiovese Cortona du Domaine Leuta de la région de Toscane révèle souvent des types d'arômes de cerise, évolution (vieillissement) ou minéral & naturel et parfois aussi des arômes de boisé, fruits rouges ou fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Solitario di Leuta Sangiovese Cortona
Les accords qui marchent parfaitement avec le Solitario di Leuta Sangiovese Cortona
Les accords mets et vins originaux avec le Solitario di Leuta Sangiovese Cortona
Le Solitario di Leuta Sangiovese Cortona du Domaine Leuta s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou veau comme par exemple des recettes de côtes de porc aux pommes de terre, côtelettes d'agneau au citron et aux herbes ou escalope cordon bleu.
Détails et informations techniques sur le Solitario di Leuta Sangiovese Cortona du Domaine Leuta
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Solitario di Leuta Sangiovese Cortona du Domaine Leuta sont 2014, 2008, 2011, 2009 et 2015.
Informations sur le Domaine Leuta
Le Domaine Leuta fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 11 vins à la vente dans la région de Cortona à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Cortona
La région viticole du Cortona se situe dans la région en Toscane en Italie. Les caves et vignobles comme le Domaine Cantina Doveri et le Domaine La Braccesca y produisent principalement des vins rouge, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Cortona sont les Sangiovese, Merlot et Cabernet-Sauvignon, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Cortona révèle souvent des types d'arômes de crème, cerise rouge ou sous-bois et parfois aussi des arômes de fermenté (levuré), végétal ou boisé.
La région viticole de Toscane
La Toscane est l'une des régions viticoles les plus célèbres et les plus prolifiques d'Europe. Elle est surtout connue pour ses vins rouges secs à base de Sangiovese, qui dominent la production. Il s'agit notamment du Chianti, du Brunello di Montalcino et du Vino Nobile di Montepulciano. Le Vin Santo de la région est également très prisé, tout comme ses vins de dessert passito, bien qu'ils soient produits en quantités infimes en comparaison.
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Le mot du vin: Expressif
Se dit d’un vin épanoui et offrant des arômes bien marqués.
