Le Domaine Lieu Dit de Central Coast de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Lieu Dit

Les vins rouge du Domaine Lieu Dit s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, porc ou gibier comme par exemple des recettes de blanquette de lotte aux petits légumes, lapin rôti au four qui cuit tout seul ! ou magrets de canard et pêches rôties.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Lieu Dit

Au nez le vin rouge du Domaine Lieu Dit révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin rouge du Domaine Lieu Dit est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Lieu Dit

• 2016avec une note moyenne de 4.15/5
• 2013avec une note moyenne de 4.10/5
• 2015avec une note moyenne de 4.06/5
• 2014avec une note moyenne de 4.01/5
• 0avec une note moyenne de 4.00/5
• 2018avec une note moyenne de 4.00/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Lieu Dit

Les vins blanc du Domaine Lieu Dit s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat épicé ou poisson maigre comme par exemple des recettes de choucroute de la mer en cocotte, daube niçoise ou filets de poissons rapides au micro-ondes.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Lieu Dit

Au nez le vin blanc du Domaine Lieu Dit révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier). En bouche le vin blanc du Domaine Lieu Dit est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Lieu Dit

• 2019avec une note moyenne de 4.20/5
• 2018avec une note moyenne de 4.05/5
• 2013avec une note moyenne de 4.03/5
• 0avec une note moyenne de 4.03/5
• 2017avec une note moyenne de 4.00/5
• 2016avec une note moyenne de 3.96/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Lieu Dit

Les vins rosé du Domaine Lieu Dit s'accordent généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de bavette à l'échalote sauce vin rouge, lapin au cidre et aux champignons ou lapin sauce marengo.

Analyse organoleptique des vins rosé du Domaine Lieu Dit

Au nez le vin rosé du Domaine Lieu Dit révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, fruits (d'arbre fruitier) ou épices.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Lieu Dit

• 2017avec une note moyenne de 4.30/5
• 2013avec une note moyenne de 4.30/5
• 2018avec une note moyenne de 4.10/5
• 2016avec une note moyenne de 4.10/5
• 0avec une note moyenne de 4.10/5
• 2019avec une note moyenne de 4.00/5