Domaine Lignier-MichelotFixin Premier Cru 'Les Arvelets'
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Fixin Premier Cru 'Les Arvelets' du Domaine Lignier-Michelot
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Fixin Premier Cru 'Les Arvelets' de Domaine Lignier-Michelot de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Fixin Premier Cru 'Les Arvelets' du Domaine Lignier-Michelot de la région de Bourgogne révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, boisé ou fruits rouges et parfois aussi des arômes de floral.
Accords mets et vins avec du Fixin Premier Cru 'Les Arvelets'
Les accords qui marchent parfaitement avec le Fixin Premier Cru 'Les Arvelets'
Les accords mets et vins originaux avec le Fixin Premier Cru 'Les Arvelets'
Le Fixin Premier Cru 'Les Arvelets' du Domaine Lignier-Michelot s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de pot au feu de boeuf (façon grand-mère), escalopes de veau panées ou potjevleesch.
Détails et informations techniques sur le Fixin Premier Cru 'Les Arvelets' du Domaine Lignier-Michelot
Découvrez le cépage: Pinot noir
Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne, et dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage. Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Fixin Premier Cru 'Les Arvelets' du Domaine Lignier-Michelot sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Lignier-Michelot
Le Domaine Lignier-Michelot fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 28 vins à la vente dans la région de Fixin 1er Cru 'Arvelets' à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Fixin 1er Cru 'Arvelets'
La région viticole du Fixin 1er Cru 'Arvelets' se situe dans la région du Fixin Premier Cru en Bourgogne en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Lignier-Michelot et le Domaine Jean-Philippe Marchand y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région du Fixin 1er Cru 'Arvelets' sont les Pinot noir, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. En bouche du Fixin 1er Cru 'Arvelets' est un vin avec une belle fraicheur.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
Le mot du vin: Gras
Vin dont la texture onctueuse rappelle celle des corps gras.
