Domaine LignumLignum Vitis Frappato - Shiraz
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Syrah et le Frappato.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou des pâtes.
Structure gustative du Lignum Vitis Frappato - Shiraz du Domaine Lignum
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Lignum Vitis Frappato - Shiraz de Domaine Lignum de la région de Sicile est un vin puissant.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Lignum Vitis Frappato - Shiraz du Domaine Lignum de la région de Sicile révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.
Accords mets et vins avec du Lignum Vitis Frappato - Shiraz
Les accords qui marchent parfaitement avec le Lignum Vitis Frappato - Shiraz
Les accords mets et vins originaux avec le Lignum Vitis Frappato - Shiraz
Le Lignum Vitis Frappato - Shiraz du Domaine Lignum s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou pâtes comme par exemple des recettes d'alouette de boeuf, blanquette d'agneau ou poisson au tamarin.
Découvrez le cépage: Syrah
Rouges structurés et élégants, à la robe profonde, aux tanins serrés, sur des arômes intenses de mûre, cassis, poivre noir, violette, viande fumée, olive noire et notes balsamiques. Beau potentiel de garde. Star des grands rouges du nord du Rhône (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas, Saint-Joseph) et pilier des assemblages GSM du sud (Châteauneuf-du-Pape). Exportée massivement en Australie sous le nom de Shiraz (Barossa, McLaren Vale). Croisement dureza × mondeuse blanche.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Lignum Vitis Frappato - Shiraz du Domaine Lignum sont 2023, 2021, 2020, 2022 et 2019.
Informations sur le Domaine Lignum
Le Domaine Lignum fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Sicile à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Sicile
Renouveau qualitatif majeur. Rouges solaires et expressifs : Nero d'Avola charnu et épicé (cerise noire, mûre, réglisse), Nerello Mascalese fin et minéral sur l'Etna (rappelle le Pinot Noir), Frappato léger et croquant en Cerasuolo di Vittoria DOCG. Blancs vifs et salins : Catarratto, Grillo gras et iodé, Carricante tendu, Inzolia floral. Marsala muté ambré et noix.
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